Das Blutzucker-Kochbuch Über 80 Familienrezepte. Konstante Energie - klarer Kopf - gute Laune. Praktische Tipps für eine ausgewogene Ernährung
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
28.09.2026
Abbildungen
mit farbigen Fotos und Illustrationen
Herausgeber
DK VerlagVerlag
DK Verlag Dorling KindersleySeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
25,6/21,6/2,4 cm
Gewicht
1013 g
Auflage
1
Übersetzt von
Vera Bahlk
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8310-5313-1
Das Blutzucker-Kochbuch für die ganze Familie
• Nie wieder Blutzucker-Achterbahn: leckere Gerichte für konstante Energie, bessere Konzentration und gute Laune
• Foodkoma, Heißhunger, Konzentrationsschwierigkeiten: Wissen und Tipps rund um die richtige Blutzucker-Balance
• Über 80 gesunde Rezepte: von Frühstückswaffeln mit Kürbisteig über kunterbunt gefüllte Wraps und Nudelauflauf bis zu No-Bake-Himbeerkuchen
• Frisch & super easy: blutzuckerfreundliche Familienrezepte – lecker, ausgewogen und schnell gekocht
Nie wieder Blutzucker-Achterbahn!
Eine schnelle Portion Nudeln, ein Eis am Spielplatz, oder ein Schokoriegel als schnellen Energieschub. Kennen wir alle. Aber gesund ist das nicht, wenn der Blutzuckerspiegel nach zuckrigen Lebensmitteln, Weißmehlprodukten oder Fertiggerichten nach einem nur kurzen »Zuckerhigh« ins Bodenlose abstürzt und uns erschöpft, schlecht gelaunt und heißhungrig auf Süßes zurücklässt. Das alles sind Folgen eines stark schwankenden Blutzuckerspiegels. Dabei ist es so einfach, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten . Wie, das zeigt Linn Stockstad in ihrem Blutzucker-Kochbuch . Die erfahrene Ernährungsberaterin erklärt, warum Süßigkeiten, Weißbrot und Pasta aus Weißmehl für ein besonders starkes Auf-und-Ab sorgen, liefert praktische Tipps und leckere, alltagstaugliche Rezepte vom ausgewogenen Frühstück bis zum Kinderklassiker in blutzuckerfreundlicher Variante. So schmeckt es der ganzen Familie, die wilde Blutzucker-Achterbahn wird zur sanften Welle und alle kommen gesund, fit und gut gelaunt durch den Tag.
Das Blutzucker-Kochbuch für die ganze Familie: praktisches Wissen und über 80 leckere Rezepte für konstante Energie, bessere Konzentration und gute Laune.
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