Gesund gesündigt Einfach gesund backen – Darmfreundliche Desserts, Kuchen und Snacks ohne Industriezucker
-
- Deutsch ausgewählt
28,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
- Kostenlose Lieferung ab 30 € Einkaufswert
- Versandkostenfrei für Bonuscard-Kund*innen
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
2224
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
11.07.2026
Verlag
Eulogia Verlags GmbHSeitenzahl
200
Maße (L/B/H)
17,6/24,6/1,8 cm
Gewicht
200 g
Farbe
Lichtgrau / Kaffee
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96967-725-4
Süßes gehört für viele einfach dazu – und trotzdem bleibt oft dieses ungute Gefühl: zu viel Zucker, zu viele stark verarbeitete Zutaten, zu wenig „echter“ Mehrwert. Genau hier setzt „Gesund gesündigt“ an. Maja Ryciuk zeigt, wie Desserts, Kuchen und Snacks wieder das sein können, was sie sein sollten: Genussmomente, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen – ohne Industriezucker, dafür mit Zutaten, die bewusst gewählt sind und richtig gut schmecken.
Deine 5 Vorteile auf einen Blick:
- Ohne Industriezucker: Süße aus ausgewählten Alternativen wie Datteln, Obst & Co.
- Darmfreundlich & möglichst nährstoffreich gedacht, ohne dabei den Genuss zu verlieren
- Mit fundiertem Hintergrundwissen zu Zutaten, Süßen und bewusstem Verzicht
- Große Rezeptvielfalt: Ofenkuchen & Cookies, No-Bake, Tartes, Desserts im Glas, Toppings
- Entwickelt von einer Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlerin mit viel Praxiserfahrung
Ihre eigene Geschichte macht greifbar, warum sie sich so intensiv mit Ernährung beschäftigt und warum sie beim Backen konsequent auf bestimmte Zutaten verzichtet. Im Buch verbindet sie verständliches Ernährungswissen mit Rezepten, die zeigen, wie vielseitig natürliches Süßen sein kann: zum Beispiel mit Datteln, Chicorée- oder Yacon-Sirup. Dazu kommen ihre liebsten Backzutaten – von Nüssen und Nussmus über Hafer und Pseudogetreide bis hin zu dunkler Schokolade und echten Gewürzen wie Zimt und Vanille.
Von Choc Chip Banana Bread über Schwarze-Bohnen-Brownies und Kichererbsen-Blondies bis hin zu Signature Tartes in beliebten Kombinationen wie Schoko-Karamell-Erdnuss, Haselnuss-Crunch oder Kokos-Schokolade: Dieses Buch liefert Ideen, die satt machen, zufriedenstellen und Lust aufs Ausprobieren machen. Wenn du also gern backst, aber bewusster naschen willst, ist „Gesund gesündigt“ der perfekte Begleiter – für dich selbst oder als Geschenk für Menschen, die Süßes lieben und trotzdem auf ihre Ernährung achten möchten.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice