Mikronährstoff-Kompass: Ein Guide zu Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen Grundlagen zu Vitaminen und Mineralstoffen. Mit Erklärungen zu Spurenelementen, Nährstoffbedarfstabellen und Lebensmitteln zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit.
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- Deutsch ausgewählt
30,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
18 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
01.02.2026
Verlag
EpubliSeitenzahl
244
Maße (L/B/H)
1,5/14,8/21 cm
Gewicht
319 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-565-21609-3
Dieses Buch bietet Ihnen fundierte Ernährung Grundlagen und führt Sie systematisch durch die komplexen Zusammenhänge von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Es dient als der grosse naehrstoff guide für alle, die ihre Ernährung gezielt optimieren und ein tieferes Verständnis für die Vorgänge im eigenen Körper entwickeln möchten.
Erfahren Sie, welche entscheidende Rolle Vitamine und Mineralstoffe für Ihren Stoffwechsel, Ihr Immunsystem und Ihre allgemeine Vitalität spielen. Eine detaillierte Spurenelemente Erklärung macht deutlich, wie wichtig Substanzen wie Eisen, Zink und Selen für die Blutbildung und die Abwehrkräfte sind. Das Buch beleuchtet zudem die Schutzfunktion von Antioxidantien und zeigt auf, welche Antioxidantien Lebensmittel besonders wertvoll sind, um den Körper vor oxidativem Stress zu schützen.
Im Zentrum steht eine ausführliche Mikronährstoffe Liste, die sowohl fettlösliche als auch wasserlösliche Vitamine sowie die wichtigsten Mineralstoffe detailliert vorstellt. Sie erhalten klare Informationen zu den jeweiligen Funktionen, von Vitamin A für die Sehkraft bis zum Vitamin-B-Komplex für das Nervensystem.
Für dieses Buch haben wir moderne Technologien genutzt – darunter Künstliche Intelligenz und individuell entwickelte Softwarelösungen. Sie kamen in vielen Phasen des Entstehungsprozesses zum Einsatz: von der Ideenfindung und Recherche über das Schreiben und Lektorat bis hin zur Qualitätssicherung und der Gestaltung der dekorativen Illustrationen.
Unser Ziel ist es, Ihnen damit eine Leseerfahrung zu bieten, die besonders stimmig und zeitgemäß ist.
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