Einfach wie bei Oma Von Klassikern bis Geheimtipps – ohne viel Schnickschnack und richtig lecker | 60 Rezepte | Deftige Hausmannskost und Süßes von omaundvanessa. SPIEGEL-Bestseller #1

Schon beim ersten Durchblättern riecht dieses Buch innerlich nach Sonntagsbraten, frisch gebackenen Waffeln und diesem einen Topf Suppe, der früher gefühlt den ganzen Tag auf dem Herd stand. Einfach wie bei Oma ist kein Kochbuch, das laut sein muss. Es kommt leise, warm und vertraut daher und genau darin liegt sein besonderer Charme. Mir gefällt besonders, dass die Rezepte nicht künstlich kompliziert wirken. Kartoffelsalat, Gulaschsuppe, Königsberger Klopse, Rotkohl oder Eierlikörkuchen lesen sich wie kleine Erinnerungen auf Papier. Viele Gerichte kennt man, manche hat man vielleicht lange nicht mehr gegessen, und plötzlich ist da wieder dieses Gefühl von Küche, Familie und einem vollen Teller, der nicht nur satt macht, sondern irgendwie auch tröstet. Die Gestaltung wirkt herzlich und nahbar. Die Tipps von Oma geben dem Ganzen etwas Persönliches, fast so, als würde jemand neben einem stehen und sagen: Mach dir keinen Stress, das wird schon. Genau das macht das Buch so sympathisch. Ganz perfekt ist es für mich nicht, weil ich mir an manchen Stellen noch ein bisschen mehr Überraschung oder Tiefe gewünscht hätte. Trotzdem ist Einfach wie bei Oma ein wunderschönes Wohlfühlkochbuch für alle, die traditionelle Küche lieben und beim Kochen gern ein kleines Stück Zuhause zurückholen möchten.

Ich folge dem Account von Vanessa und ihrer Oma schon seit einiger Zeit und mag ihre Videos sehr gerne. Sie sind total liebe und sympathische Menschen und vor allem Vanessas Oma mit ihrer Begeisterung für das Zubereiten UND essen der Gerichte zaubert mir immer wieder ein Lächeln ins Gesicht! Daher freute ich mich riesig auf ihr allererstes Kochbuch „Einfach wie bei Oma – Von Klassikern bis Geheimtipps – ohne viel Schnickschnack und richtig lecker“! Ohne Schnickschnack und lecker… das klingt gut und ist auch etwas, was mir an ihren Videos immer gefällt. Oma Annemarie braucht nicht zig verschiedene Gewürze und besonderes Equipment, sondern zeigt, dass leckeres Essen ganz einfach gehen kann. Oft sind die simplen Dinge einfach die besten! Das Kochbuch ist in verschiedene Kategorien eingeteilt. Man findet alles: Salate, Suppen und Eintöpfe, Hausmannskost und Klassiker, Gemüse und Beilagen, Fischgerichte und natürlich auch Süßes. Einige meiner Favoriten aus den Videos haben es auch in das Buch geschafft, worüber ich mich freue. Generell wurde viel Liebe in die Gestaltung gelegt. Das merkt man schon beim Vorwort, welches von Enkelin Vanessa geschrieben wurde. Doch auch die kleinen Tipps und Tricks von Oma Annemarie, die die Rezepte ergänzen, machen es zu etwas Besonderem. Alles in allem ein wirklich gelungenes Kochbuch!

Ein schönes Buch. Aber leider haut das Buch nicht vom Hocker. Die Videos hingegen sind oft ausgefallen und super gut. Die allerbesten Rezepte stehen nicht im Buch ,die gibt es als Video. Bin großer Fan der Videos und wollte alles gerne gebunden zum Nachschlagen haben. Nun gut.