Milch Eutersekret statt Idylle
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
20.08.2025
Verlag
BoD – Books on DemandSeitenzahl
204
Maße (L/B/H)
21/14,8/1,5 cm
Gewicht
303 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-695-19538-1
Milch verbindet Analyse und Praxis. Es macht verständlich, wie Lobby, Sprache und Etiketten unsere Wahrnehmung lenken, warum Skandale keine Ausrutscher sind, und wie öffentliche Gelder Strukturen festigen oder verändern. Vor allem liefert es alltagstaugliche Lösungen für Haushalt, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wer lesen will, wie der Cappuccino mit Hafer oder Soja gelingt, wie cremige Saucen ohne tierisches Sekret funktionieren, wie pflanzliche Fermente schmecken und wie man Etiketten klug liest, findet hier eine Handreichung. Wer Strukturen umbauen will, findet eine Roadmap mit klaren Zielen, Messgrößen und Werkzeugen für Politik, Verwaltung, Handel und Betriebe.
Milch ist kein Pamphlet, sondern ein Handbuch der Ehrlichkeit. Es verteufelt niemanden und verklärt nichts. Es zeigt, wie Genuss, Gesundheit und Respekt zusammengehen können, wenn Sprache präzise wird, Kompetenzen wachsen und öffentliche Gelder öffentliche Leistungen kaufen. Der rote Faden lautet einfach und konsequent. Weniger Eutersekret, mehr Wahrheit, bessere Alternativen. In dieser Ordnung verliert die alte Kulisse ihren Zauber und macht Platz für Entscheidungen, die heute möglich und morgen normal sind.
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