Apfelwein-Kompositionen Die besten Rezepte zum Trinken und Essen | Mehr als nur Äppler aus´m Bembel

Apfelwein als Star

suntweety aus Waltershausen am 27.10.2025
Bewertungsnummer: 2638307
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Hierbei handelt es sich um ein Kochbuch mit den Star "Apfelwein", welches in verschiedenen Variationen Verwendung in den Rezepten findet. Es gibt hierbei die Kategorien: "Suppen, Vorspeisen & Tapas"; "Hauptgerichte"; "Sterneküche"; "internationale Kompositionen"; "Desserts, Gebäck & Mehr" als auch "Cocktails & Drinks". Es ist somit für jeden Geschmack etwas vorhanden. Am Anfang findet man eine kleine Einführung zum Thema Apfelwein und welche Bedeutung dieser bereits in der Welt hat. Am Ende findet man kleine Portraits der Rezept-Spender. Die Anleitungen zu den Rezepten sind gut verständlich. Das ein oder andere Essen haben wir ausprobiert. Ich hätte mir hier dennoch Bilder der Gerichte im Buch gewünscht. Das Buch ist ein kleines praktisches Nachschlagewerk mit tollen und interessanten Kochrezepten. Es ist handlich und kann als kleines Mitbringsel verschenkt werden. Ich kann es für Fans dieses leckeren Stöffchens nur empfehlen.

Die besten Rezepte zum Trinken und Essen

dreamlady66 am 26.10.2025
Bewertungsnummer: 2637047
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Die mir nicht mehr unbekannte Autorin entführt den Leser zu tollen Rezepten in die Apfelwelt. Im InhaltsVerzeichnis werden zur Vorspeise Suppen und Tapas-Rezepte aufgeführt, dann folgen die HauptGerichte, internationale Kompositionen sowie Desserts, Gebäck und mehr... Ich kannte bisher nur den Apfelwein und freue mich nun auf die Apfel(wein)-Kompositionen zum Ausprobieren. Ingrid Schick hat in ihrem RezeptBuch sich die Mühe gemacht, die spektakulären Variationen näher zu bringen. Leider gibt es keine Fotos von den fertigen Gerichten, aber dafür ist die Zubereitungsart sehr gut beschrieben. Alles in allem ein Büchlein für besondere Gelegenheiten in der Herbstzeit, also Apfel- und Weinernte besonders geeignet.