Der Geschmack von Frühling

Das nun am besten illustrierte Kochbuch in meinem Bücherregal- eine perfekte Geschenkidee!

Bewertung am 05.04.2025
Bewertungsnummer: 2457983
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Es ist mehr Poesiealbum, als Rezeptebuch, aber das macht nichts, denn es zaubert einem jedes Mal ein Lächeln ins Gesicht. Die vegetarischen Rezepte (sowie wunderbare Fotoaufnahmen und Verse) verteilen sich auf 96 Seiten in den Obergruppen "herzhaft", "erfrischend" und "süß". Dabei sind wirklich gute kreative Ideen z.B. mit Radiesschen, die ich unbedingt nachkochen werde. Auch die Arbeit mit Kräutern und Gewürzen finde ich sehr interessant und verleitend. Natürlich gibt es auchhier ein paar Rezepte, die man so oder so ähnlich schon kennt, aber der Großteil ist mir neu. Zwischendurch wurde sich extra die Mühe gemacht und Gedichte wie z.B. von J. W. Goethe rausgesucht, was die Arbeit und die Liebe zum Detail wieder einmal beweist. Und die Arbeit macht sich wirklich bezahlt, ich habe Frühlingsgefühle!

Es grünt so grün

Bewertung aus Bad Liebenwerda am 25.03.2025
Bewertungsnummer: 2448663
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

„Der Geschmack von Frühling“ von Bernadette Wörndl und Lukas Lorenz mit der 9783845862996. Hier haben wir ein saisonales Kochbuch, welches uns in den Frühling entführt. Meine Favoriten sind Feigenblatt-Panna-Cotta und das Frühlingskräuter Hummus. Klassiker wie der Holunderblüten Essig sind auch dabei. Im Wechsel zu den Rezepten gibt es schöne Fotos und passende Gedichte. Wer Anregungen benötigt wird hier sicherlich fündig werden.