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What I eat in a day Der Healthy-Eating-14-Tage-Plan / Gesund abnehmen und Figur halten – ohne Verzicht

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What I eat in a day

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Beschreibung

Details

Verkaufsrang

20705

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

21.12.2024

Verlag

Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Seitenzahl

192

Maße (L/B/H)

24,3/18,9/1,9 cm

Gewicht

670 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8338-9612-5

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

20705

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

21.12.2024

Verlag

Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Seitenzahl

192

Maße (L/B/H)

24,3/18,9/1,9 cm

Gewicht

670 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8338-9612-5

Herstelleradresse

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Grillparzerstr. 12
81675 München
Deutschland
Email: info@graefe-und-unzer.de
Url: www.graefe-und-unzer.de
Telephone: +49 89 419810
Fax: +49 89 41981113

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Ein Plan der funktioniert

Bewertung aus Hagelstadt am 06.02.2025

Bewertungsnummer: 2405418

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Die Idee, sich von anderen inspirieren zu lassen, was sie den Tag über so essen, hat mir immer schon gefallen, weshalb ich auf dieses Buch gestoßen bin. Das Kochbuch ist eine sehr gelungene Mischung aus Ratgeber und Rezepten. Es behandelt die Basics der ausgewogenen Ernährung, Mythen, Cheat Days und den BMI. Besonders interessant fand ich den Trick der Telleraufteilung in je ein Viertel Protein und Kohlenhydrate sowie zur Hälfte Gemüse. Die Rezepte sind für eine Person ausgelegt, sodass es keine Verwirrung gibt, da jedes Rezept Angaben zu Kalorien, Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett enthält. Auch in der Übersicht wird klar dargestellt, was es wann gibt, mit den passenden Kalorienangaben. Mit dem 14-Tage-Healthy-Eating-Plan ist ein solider Neustart in eine gesündere, ausgewogene Ernährung möglich, ohne großartig verzichten zu müssen. Endlich ein Plan, der wirklich im realen Leben funktionieren kann. In den mehr als 60 Rezepten finden sich viele Zutaten wieder, die ich sehr gerne mag und die mit wenig Geschick und Zeitaufwand zu einem leckeren Gericht gezaubert werden können. Eine absolute Empfehlung!
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Ein Plan der funktioniert

Bewertung aus Hagelstadt am 06.02.2025
Bewertungsnummer: 2405418
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Die Idee, sich von anderen inspirieren zu lassen, was sie den Tag über so essen, hat mir immer schon gefallen, weshalb ich auf dieses Buch gestoßen bin. Das Kochbuch ist eine sehr gelungene Mischung aus Ratgeber und Rezepten. Es behandelt die Basics der ausgewogenen Ernährung, Mythen, Cheat Days und den BMI. Besonders interessant fand ich den Trick der Telleraufteilung in je ein Viertel Protein und Kohlenhydrate sowie zur Hälfte Gemüse. Die Rezepte sind für eine Person ausgelegt, sodass es keine Verwirrung gibt, da jedes Rezept Angaben zu Kalorien, Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett enthält. Auch in der Übersicht wird klar dargestellt, was es wann gibt, mit den passenden Kalorienangaben. Mit dem 14-Tage-Healthy-Eating-Plan ist ein solider Neustart in eine gesündere, ausgewogene Ernährung möglich, ohne großartig verzichten zu müssen. Endlich ein Plan, der wirklich im realen Leben funktionieren kann. In den mehr als 60 Rezepten finden sich viele Zutaten wieder, die ich sehr gerne mag und die mit wenig Geschick und Zeitaufwand zu einem leckeren Gericht gezaubert werden können. Eine absolute Empfehlung!

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Einfache und raffinierte Rezepte für den Alltag

Bewertung am 06.02.2025

Bewertungsnummer: 2405126

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wie kann eine gesunde Ernährung im Alltag gelingen, wenn man nach der Arbeit wenig Zeit und Lust zum Kochen hat? Und wie sieht überhaupt eine gesunde Ernährung aus? Dafür ist zunächst einmal wichtig, dass die Ernährung auch wenn sie gesund ist, dennoch lecker schmeckt. Ansonsten ist die Gefahr groß, sich nicht dauerhaft so ernähren zu wollen. Um zu zeigen, wie eine leckere und gesunde Ernährung aussehen kann, hat Sarah Franssen einen Mahlzeitenplan für zwei Wochen aufgestellt. Zu Beginn des Buches ist dieser übersichtlich auch mit den jeweiligen Kalorienangaben aufgelistet. Der Plan besteht aus Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen. Indem ganz bewusst auch ein süßer Snack integriert ist, wird so einer Heißhungerattacke entgegengewirkt. Gerade im Alltag hat man aber häufig keine Lust mehr zum langen Kochen. Dafür hilft zunächst, dass die hier vorgestellten Rezepte alle sehr einfach nachzukochen sind. Besonders gut fand ich, dass die Rezepte dennoch raffiniert waren und damit tatsächlich neue Essensideen enthielten. Dazu gibt Franssen noch Tipps zum Meal Prep, also welche Gerichte man z.B. schon sonntags für die folgende Woche zubereiten kann und wie die Lagerung dann aussehen muss. Hierbei wurde auf eine gute Übersichtlichkeit geachtet, denn die zum Meal Prep geeigneten Rezepte sind immer mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet. Auch super ist, dass hinten alle Rezepte nochmals mit Bildern und Seitenanzahlen aufgelistet sind, sodass man sie schnell wiederfinden kann. Ein paar kleine Ungereimtheiten sind mir aufgefallen, z.B. wurden im Mittelteil Garnelen des Öfteren als vegetarisch bezeichnet. Daneben gibt es Frügstücksrezepte wie Muffins bei denen direkt fünf gemacht werden, aber unklar bleibt, ob sich die Kalorienangaben auch auf die fünf beziehen. Insgesamt hat mich vor allem überzeugt, wie einfach und dennoch raffiniert die Rezepte zum Nachmachen sind. Dadurch sind sie bestens für den Alltag geeignet, insbesondere durch die zusätzlichen Tipps zum Meal Prepping. Einen Stern Abzug, weil ich mir im theoretischen Teil noch tiefgründigere Infos zur Ernährung gewünscht hätte, um mehr Neues für mich mitnehmen zu können.
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Einfache und raffinierte Rezepte für den Alltag

Bewertung am 06.02.2025
Bewertungsnummer: 2405126
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wie kann eine gesunde Ernährung im Alltag gelingen, wenn man nach der Arbeit wenig Zeit und Lust zum Kochen hat? Und wie sieht überhaupt eine gesunde Ernährung aus? Dafür ist zunächst einmal wichtig, dass die Ernährung auch wenn sie gesund ist, dennoch lecker schmeckt. Ansonsten ist die Gefahr groß, sich nicht dauerhaft so ernähren zu wollen. Um zu zeigen, wie eine leckere und gesunde Ernährung aussehen kann, hat Sarah Franssen einen Mahlzeitenplan für zwei Wochen aufgestellt. Zu Beginn des Buches ist dieser übersichtlich auch mit den jeweiligen Kalorienangaben aufgelistet. Der Plan besteht aus Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen. Indem ganz bewusst auch ein süßer Snack integriert ist, wird so einer Heißhungerattacke entgegengewirkt. Gerade im Alltag hat man aber häufig keine Lust mehr zum langen Kochen. Dafür hilft zunächst, dass die hier vorgestellten Rezepte alle sehr einfach nachzukochen sind. Besonders gut fand ich, dass die Rezepte dennoch raffiniert waren und damit tatsächlich neue Essensideen enthielten. Dazu gibt Franssen noch Tipps zum Meal Prep, also welche Gerichte man z.B. schon sonntags für die folgende Woche zubereiten kann und wie die Lagerung dann aussehen muss. Hierbei wurde auf eine gute Übersichtlichkeit geachtet, denn die zum Meal Prep geeigneten Rezepte sind immer mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet. Auch super ist, dass hinten alle Rezepte nochmals mit Bildern und Seitenanzahlen aufgelistet sind, sodass man sie schnell wiederfinden kann. Ein paar kleine Ungereimtheiten sind mir aufgefallen, z.B. wurden im Mittelteil Garnelen des Öfteren als vegetarisch bezeichnet. Daneben gibt es Frügstücksrezepte wie Muffins bei denen direkt fünf gemacht werden, aber unklar bleibt, ob sich die Kalorienangaben auch auf die fünf beziehen. Insgesamt hat mich vor allem überzeugt, wie einfach und dennoch raffiniert die Rezepte zum Nachmachen sind. Dadurch sind sie bestens für den Alltag geeignet, insbesondere durch die zusätzlichen Tipps zum Meal Prepping. Einen Stern Abzug, weil ich mir im theoretischen Teil noch tiefgründigere Infos zur Ernährung gewünscht hätte, um mehr Neues für mich mitnehmen zu können.

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What I eat in a day

von Sarah Franssen

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