Sizilien in meiner Küche 70 traditionelle und moderne Rezepte. Authentisch sizilianisch kochen
031,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
11777
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
29.07.2024
Abbildungen
Mit farbigen Fotos
Herausgeber
DK VerlagVerlag
DK Verlag Dorling KindersleySeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
25,3/19,6/2,8 cm
Gewicht
990 g
Farbe
Seidengrau / Tanne
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8310-4941-7
Mamma Mia – so fantastisch kocht und genießt Sizilien!
• Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino – jetzt im neuen Look
• 70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell bis zeitgemäß-modern
• Mit vielen inspirierenden Geschichten zu Land und Leuten sowie zur Tisch- und Esskultur
• Fantastische Fotos machen dieses Buch so verführerisch wie die Inselschönheit selbst!
• Pasta alla Norma, Melanzane, Mandel-Pistazien-Gebäck – immer authentisch sizilianisch
Ein ganz besonderes italienisches Kochbuch
Ob Kapern, Zitronen, Mandeln oder Fisch – sizilianische Zutaten sind unwiderstehlich, frisch und ursprünglich! Ihr Geheimnis: Die sizilianische Küche orientiert sich an dem, was die Landschaft seit Jahrhunderten hervorbringt. Die waschechte Sizilianerin und Kochbuchautorin Cettina Vicenzino erzählt in diesem sehr persönlichen Kochbuch von ihrer Reise durch die Provinzen, von den Menschen, die sie dort kennengelernt hat, von den Produkten, die sie probieren durfte und von den ganz besonderen Erlebnissen, die man nur auf Sizilien macht. Das Ergebnis: 70 typische Rezepte der sizilianischen Küche mit fantastischen Fotos zum Schwelgen und in die Ferne schweifen – vom klassischen Bauerngericht bis zur modernen Sterneküche.
Diese kulinarische Rundreise fängt den wunderbaren Charme Siziliens in 70 typischen Rezepten der sizilianischen Küche ein.
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Zum Bewerterprofil von Michelle
Michelle
Thalia Klagenfurt Südpark
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Buch (Gebundene Ausgabe)
Nicht nur optisch ein Genuss
Wer den Sommer in Italien liebt, muss sich unbedingt dieses Kochbuch anschauen! Ich bin ein sehr großer Fan von Cettina Vicenzino und all ihren Kochbüchern und ich habe noch die alte Auflage von "Sizilien in meiner Küche" zuhause und liebe dieses Kochbuch unglaublich sehr. Die Bilder und Rezepte sind hier sehr ansprechend und appetitlich und am liebsten würde ich sofort alles nachkochen. Es gibt hier einfacherer Rezepte die man auch nach der Arbeit gut nachkochen kann, aber natürlich auch aufwendigere und feinerer Rezepte, je nachdem wie man gerade Zeit und Lust hat. Daher kann ich jedem dieses Kochbuch nur wärmstens ans Herz legen, der gerne die italienische Küche und ihren Charm liebt
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