The Geography of Beer Policies, Perceptions, and Place
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Sprache:Englisch
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Verlag:Springer
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Auflage:23001 Auflage 1st edition 2023
134,99 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
02.12.2023
Abbildungen
XVI, 429 p. 157 illus., 147 illus. in color.
Herausgeber
Mark W. Patterson + weitereVerlag
SpringerSeitenzahl
429
Maße (L/B/H)
28,5/21,5/2,8 cm
Gewicht
1469 g
Auflage
23001 Auflage 1st edition 2023
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-031-39007-4
This book focuses on the geography of beer in the contexts of policies, perceptions, and place. Chapters examine topics such as government policies (e.g., taxation, legislation, regulations), how beer and beerscapes are presented and perceived (e.g., marketing, neolocalism, roles of women, use of media), and the importance of place (e.g., terroir of ingredients, social and economic impacts of beer, beer clubs). Collectively, the chapters underscore political, cultural, urban, and human-environmental geographies that underlie beer, brewing, and the beer industry.
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