Gesunde Snacks für Kinder Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag – Nachfolger zu "Mama kocht breifrei", auch für baby-led weaning (BLW) geeignet

„Gesunde Snacks für Kinder“ ist nicht nur eine Rezeptsammlung für wirklich gesunde Snacks, sondern auch ein informatives Buch über die Grundlagen der Kleinkindernährung und Essgewohnheiten von Kindern. Mit zahlreichen guten Illustrationen lernen wir zunächst viel darüber, wie Kinder essen und was sie brauchen. Schön gestaltet sind auch die Cover-Seiten, die Ideen für die Kindergarten- bzw. Schulbrotbox enthalten. Diese Theorieseiten fand ich sehr interessant, vor allem die Ratschläge für Pick-Esser, zuckerfreie Alternativen und breifreie Ernährung von Kleinkindern. In den Rezepten fand ich positiv, dass sie mit wenigen Zutaten auskommen, gut vorzubereiten sind und sich nicht nur für Kinder, sondern auch als Partysnacks eignen. Hilfreich sind die Angaben für welches Alter sich die Rezepte eignen und wie lange man sie aufbewahren kann. Fazit: logisch aufeinander abgestimmte Kapitel, übersichtliche Rezepte und viele Ideen für den Familienalltag. Guter Einstieg und auch fortgeschrittene „Snackzubereiter“ finden noch Neues.

Gesunde Snacks für Kinder ist ein Kochbuch nicht nur für Kinder , sondern für die ganze Familie. Zusammen mit den Kindern kann man gesundes essen zu bereiten. Es gibt eine Einleitung welche Grundlagen es gibt und schließen sich abwechslungsreiche Rezepte für Frühstück, Mittag und Abend und Zwischendurch. Und die Fotos machen Appetit aufs probieren. Die Rezepte haben meist nicht viele Zutaten und lassen sich leicht durch die Beschreibungen ausprobieren. Die Müsliriegel sind kinderleicht hergestellt und schmecken lecker. Man kann immer wieder neues ausprobieren und das macht Freude. Mir hat es gutgefallen.

"Gesunde Snacks für Kinder" von Maria Serdarusic ist ein hilfreiches Buch für Eltern, die nach gesunden Snack-Optionen für ihre Kleinen suchen. Zu Beginn gibt es eine Einführung in die Grundlagen einer gesunden Ernährung für Kleinkinder, danach wird auf Themen wie den Umgang mit wählerischen Essern eingegangen, es wird erklärt, wie man versteckten Zucker in Lebensmitteln erkennt und alternative Süßungsmittel vorgestellt. Das Buch enthält praktische Tipps für Eltern, wie sie gesunde Snacks zu Hause zubereiten und für unterwegs planen können. Es bietet über 60 Rezepte, die größtenteils vegetarisch sind und mit überschaubaren Zutatenlisten arbeiten. Die Rezepte sind leicht verständlich und gut umsetzbar, was gut zum vollen Alltag von Eltern passt. Hilfreich sind die Notizen bei allen Rezepten für Beikostanfänger und diejenigen, die die Baby-led Weaning-Methode (BLW) anwenden. Die Rezepte decken eine breite Palette ab, von herzhaften Snacks bis zu süßen Leckereien und Frühstücksoptionen. Ob es sich um Pancake Cereals, süßes Pfannenbrot oder Avocadobrot à la Arme Ritter handelt, es gibt für jeden Geschmack etwas. Ich selbst habe schon Grundschulkinder, die die Snacks auch gerne in der Schule oder am Nachmittag essen. Auch ich profitiere davon und kann sie mir auf die Arbeit mitnehmen (mit etwas mehr Salz). Es ist somit ein tolles Buch für die ganze Familie.

Clever Snacken "Gesunde Snacks für Kinder" von Maria Serdarusic ist ein hilfreiches Buch für Eltern, die nach gesunden Snack-Optionen für ihre Kleinen suchen. Zu Beginn gibt es eine Einführung in die Grundlagen einer gesunden Ernährung für Kleinkinder, danach wird auf Themen wie den Umgang mit wählerischen Essern eingegangen, es wird erklärt, wie man versteckten Zucker in Lebensmitteln erkennt und alternative Süßungsmittel vorgestellt. Das Buch enthält praktische Tipps für Eltern, wie sie gesunde Snacks zu Hause zubereiten und für unterwegs planen können. Es bietet über 60 Rezepte, die größtenteils vegetarisch sind und mit überschaubaren Zutatenlisten arbeiten. Die Rezepte sind leicht verständlich und gut umsetzbar, was gut zum vollen Alltag von Eltern passt. Hilfreich sind die Notizen bei allen Rezepten für Beikostanfänger und diejenigen, die die Baby-led Weaning-Methode (BLW) anwenden. Die Rezepte decken eine breite Palette ab, von herzhaften Snacks bis zu süßen Leckereien und Frühstücksoptionen. Ob es sich um Pancake Cereals, süßes Pfannenbrot oder Avocadobrot à la Arme Ritter handelt, es gibt für jeden Geschmack etwas. Ich selbst habe schon Grundschulkinder, die die Snacks auch gerne in der Schule oder am Nachmittag essen. Auch ich profitiere davon und kann sie mir auf die Arbeit mitnehmen (mit etwas mehr Salz). Es ist somit ein tolles Buch für die ganze Familie.

Nach einer ausführlichen Einleitung startet das Kochbuch mit den Rezepten auf S. 31. Die Zutatenliste besteht in den meisten Rezepten aus einer Handvoll Zutaten. Diese sind vor allem Obst und Gemüse. Daher sollte man und die Kinder vor allem Beeren, Brokkoli, Zucchini, Mais, Paprika, Möhren, Avocado, Kürbis, Kartoffeln, Apfel, Bananen, Zwiebeln, Datteln und Blumenkohl lieben. Bei den Rezepten kreiert Serdarusic Muffins, Brötchen, Wraps, Brote, Riegel, Kekse, Pizza, Puffer und Pfannkuchen. Trotz der Süße sind die Rezepte insgesamt sehr gesund, weil hier die süße Note aus dem Obst kommt. Die Gerichte sind alle bunt und hübsch angerichtet. Kleinkinder werden so selbstgemachte Snacks viel mehr als die gekauften, ungesunden lieben! Daher empfehle ich das Buch gern allen Eltern, die ihren Kleinkindern gern gesunde Snacks anbieten möchten.