Ti amo Roma Italienische Rezepte und Geschichten aus der ewigen Stadt

Was für ein schönes Buch! Als Rom Fan ein Muss. Ein wahres Meisterstück hat Wolfgang Hölker erschaffen. Ja, ich liebe seine Bücher, aber sie sind wirklich besonders. Der Verlag legt Wert auf das Besondere. Aber er ist besonders und nein, ich arbeite nicht für ihn.

Ti amo Roma von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup ist eine Mischung aus Kochbuch und Geschichten aus Rom. Die Stadt wird anhand alter Filme vorgestellt und dazu gibt es passende Rezepte. Es geht dabei um folgende Filme deren Inhaltsangabe erzählt wird; La dolce vita aus dem Jahr 1960 Ein Herz und eine Krone aus dem Jahr 1953 Ein Sonntag in Rom aus dem Jahr 1953 Eat, Pray. Love aus dem Jahr 2010 Die jeweiligen Rezepte sind eher klassisch und viel bekanntes kommt auf den Tisch. Unterstützt werden die Eindrücke über Rom durch ganzseitige Fotos die versuchen die entsprechende Stimmung einzufangen. Am Ende des Buches gibt es ein Rezept-und ein Zutatenregister. Für mich ein Buch für Romliebhaber und allen welche die klassischen italienischen Gerichte entdecken wollen. Die Zubereitung der Rezepte ist gut beschrieben, es gibt keine Angaben zu den Nährwerten oder der Gesamtzubereitungszeit.

Ein wunderschön bebildertes Kochbuch, das einen geschmacklich sofort in Italiens Hauptstadt entführt!

Das Kochbuch beinhaltet nette, inspirierende Rezepte und zeigt wunderschöne Ansichten von Rom. Leider sind jedoch die Bilder auf den Seiten nicht beschrieben/untertitelt, so dass man meist nicht weiß, was man da bewundert. Die Texte sind nicht sehr vielsagend und kaum informativ. Für mich ein Fehlkauf, denn die Rezepte sind keine römischen Geheimnisse.