Koch dich nach Japan 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Ramen, Tempura, Sushi und mehr
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.09.2022
Verlag
Edition Michael Fischer / EMF VerlagSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
21,4/17,2/1,1 cm
Gewicht
344 g
Farbe
Beige / Rot
Auflage
2. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7459-1230-2
itadakimasu!
In kaum einem anderen Land ist
Essen
,
Genuss
und
Tischkultur
so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur
Sushi
und
Ramen
es über die Inselgruppe hinaus geschafft und einen weltweiten Siegeszug angetreten – auch
Tempura
,
Matcha
und
Sake
stehen für die facettenreiche, aufregende Küche Japans.
Egal ob Sie sich eine Schüssel Ramen gönnen möchten, klassisch Sushi zubereiten wollen oder vor haben für Freund*innen und Familie groß auftischen möchten – hier finden Sie das passende Rezept.
In diesem Buch erwarten Sie:
30 authentisch leckere Rezepte
- Ob mit Fleich, Fisch oder aber vegetarisch – hier herrscht japanische Vielfalt ohne großen Schnick-Schnack
Praktische Grundlagen
wie die richtige Zubereitung von Sushi-Reis und Ramen-Brühen
Authentisch japanische Küche zum
kleinen Preis
und im
praktisch handlichen Format!
Ob
Misoshiru
,
Tonkatsu
,
Tori No Teriyaki
,
Tamagoyaki
oder
Hotto Keiki,
lassen Sie sich von den
Köstlichkeiten
Japans
verzaubern und reisen Sie der Sonne entgegen. Ein Fest für alle Sinne – lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die Tiefen der
japanischen Kochkunst
und der
aufregenden Geschmackskompositionen
!
Gochisou sama deshita!
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