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Nano-food Engineering Volume One

Aus der Reihe Food Engineering Series

171,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

08.08.2021

Abbildungen

X, 389 p. 154 illus., 104 illus. in color.

Herausgeber

Umesh Hebbar + weitere

Verlag

Springer

Seitenzahl

389

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,2 cm

Gewicht

604 g

Auflage

1st ed. 2020

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-030-44554-6

Beschreibung

Portrait

Umesh Hebbar is a   Senior Principal Scientist & Head of the Department of Technology Scale-up, CSIR-CFTRI, in Mysuru, India.

Shivendu Ranjan is a Research-Fellow at VIT University, Vellore in Tamil Nadu, India.

Nandita Dasgupta is a Research Associate at VIT University, Vellore in Tamil Nadu, India.

Raghvendra Kumar Mishra is a Research Fellow at Mahatma Gandhi University in Kottayam, Kerala, India.

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

08.08.2021

Abbildungen

X, 389 p. 154 illus., 104 illus. in color.

Herausgeber

Verlag

Springer

Seitenzahl

389

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,2 cm

Gewicht

604 g

Auflage

1st ed. 2020

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-030-44554-6

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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