Eine kleine Rührkunde für die DIY-Herstellung von Cremes und Lotions
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
13.11.2020
Verlag
FreyaSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
22/17,2/1,4 cm
Gewicht
442 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-99025-424-0
Wie wähle ich Gefäß- und Rührergröße aus, wonach die Rührersorte, wie platziere ich den Rührer optimal und welche Drehzahl liefert mir die besten Ergebnisse? Warum trennt sich meine Creme und wie kann ich lästige Lufteinschlüsse vermeiden?
Mit Tiefgang, aber nicht trocken, stimmt die kleine Rührkunde all jene Leser und Leserinnen ein, die mit dem Verarbeiten von Rohstoffen zu Cremes, Lotionen & Co. zu tun haben. Sie richtet sich nicht nur an den DIY-Bereich, sondern auch an Studierende, Auszubildende und Beschäftigte in kosmetischen oder pharmazeutischen Berufen sowie an Lehrkräfte in technisch-naturwissenschaftlichen Fächern: Sie alle werden durch die kleine Rührkunde in die Lage versetzt, Rühraufgaben
erfolgreich bewältigen und eigene optimierte Herstellungsprozesse entwickeln zu können.
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