Beschreibung
Details
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
25.02.2021
Verlag
EcowingSeitenzahl
208 (Printausgabe)
Dateigröße
4231 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783711052971
Welchen Einfluss hat gesunde Ernährung auf die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns?
Die Effizienz unseres Gehirns hängt eng mit unserer Ernährungsweise zusammen. Doch wie die Forschung heute beweist, werden schon vor unserer Geburt die Weichen für die Hirnentwicklung gestellt: mit der mütterlichen Ernährung. Die Neurowissenschafterin Dr. Manuela Macedonia zeigt, wie das Gehirn von wertvoller Nahrung bis ins hohe Alter profitiert, aber auch, welchen Schaden ungesunde Kost anrichtet.
Einfach und allgemeinverständlich erklärt sie, woher unsere Vorliebe für Süßes kommt und warum Schokolade glücklich macht. Sie belegt, warum die mediterrane Küche besser abschneidet als die westliche Diät, wie Bewegung uns beim Denken hilft und weshalb Fasten dem Gehirn guttut.
- Ernährung in der Schwangerschaft: was werdende Mütter für die Hirnentwicklung ihrer Kinder tun können
- Was kann Muttermilch? Auswirkungen auf die Intelligenz, das Mikrobiom und das Immunsystem von Babys
- Nahrung fürs Gehirn: welche Vitamine und Spurenelemente unterstützen den Denkapparat?
- Glücksgefühle beim Essen: ein Lob auf die guten Fette
- Wie das Gehirn altert und wie wir durch die richtige Ernährung Demenz und anderen krankhaften Veränderungen des Gehirns vorbeugen können
Das Gehirn isst mit - Plädoyer für eine gesunde, hirngerechte Lebensweise
Manuela Macedonia kam als Frühchen zur Welt. Dass sie ohne bleibende Hirnschäden überlebte, verdankt sie auch der nahrhaften Muttermilch und der grandiosen italienischen Küche ihrer Mamma.
In ihrem Buch kombiniert sie Erkenntnisse aus der Gehirnforschung und der Ernährungswissenschaft, um über den Zusammenhang zwischen optimaler Ernährung und einem fitten Gehirn aufzuklären. Ein sehr persönliches und humorvolles Sachbuch - mit wissenschaftlich fundierten Ernährungstipps!
Iss dich klug! Schließt die Lücke zwischen "Darm mit Charme" und dem "Ernährungs-Kompass".
Die Effizienz unseres Gehirns hängt eng mit unserer Ernährungsweise zusammen. Doch wie die Forschung heute beweist, werden schon vor unserer Geburt die Weichen für die Hirnentwicklung gestellt: mit der mütterlichen Ernährung. Die Neurowissenschafterin Dr. Manuela Macedonia zeigt, wie das Gehirn von wertvoller Nahrung bis ins hohe Alter profitiert, aber auch, welchen Schaden ungesunde Kost anrichtet.
Einfach und allgemeinverständlich erklärt sie, woher unsere Vorliebe für Süßes kommt und warum Schokolade glücklich macht. Sie belegt, warum die mediterrane Küche besser abschneidet als die westliche Diät, wie Bewegung uns beim Denken hilft und weshalb Fasten dem Gehirn guttut.
- Ernährung in der Schwangerschaft: was werdende Mütter für die Hirnentwicklung ihrer Kinder tun können
- Was kann Muttermilch? Auswirkungen auf die Intelligenz, das Mikrobiom und das Immunsystem von Babys
- Nahrung fürs Gehirn: welche Vitamine und Spurenelemente unterstützen den Denkapparat?
- Glücksgefühle beim Essen: ein Lob auf die guten Fette
- Wie das Gehirn altert und wie wir durch die richtige Ernährung Demenz und anderen krankhaften Veränderungen des Gehirns vorbeugen können
Das Gehirn isst mit - Plädoyer für eine gesunde, hirngerechte Lebensweise
Manuela Macedonia kam als Frühchen zur Welt. Dass sie ohne bleibende Hirnschäden überlebte, verdankt sie auch der nahrhaften Muttermilch und der grandiosen italienischen Küche ihrer Mamma.
In ihrem Buch kombiniert sie Erkenntnisse aus der Gehirnforschung und der Ernährungswissenschaft, um über den Zusammenhang zwischen optimaler Ernährung und einem fitten Gehirn aufzuklären. Ein sehr persönliches und humorvolles Sachbuch - mit wissenschaftlich fundierten Ernährungstipps!
Iss dich klug! Schließt die Lücke zwischen "Darm mit Charme" und dem "Ernährungs-Kompass".
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
Informativer und kurzweiliger Exkurs zum Thema gesunder Ernährung
Bewertung aus Ahrensburg am 09.04.2021
Bewertungsnummer: 1475833
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Für viele ist eine gesunde Ernährung der Schlüssel für eine schlanke, sportliche Figur. Doch das auch das Gehirn von einer gesunden Ernährung profitiert zeigt Dr. Macedonia anhand von ausstrucksstarken Beispielen, die mich sehr überrascht haben. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft fasst sich verblüffend einfach und ernüchternd zusammen. Hierbei helfen die kleinen Zeichnungen auch Medizin-Laien Sachverhalte einfach wiederzugeben. Wer sich ausdauernd bewegt und sich gesund ernährt bietet dem Körper und vor allem dem Gehirn die bestmöglichen Chancen auch im hohen Alter fit zu bleiben. Wie man dies erreichen kann, zeigt Dr. Macedonia ebenfalls und ihre Tipps und Anregungen finde ich sehr gut.
Was mir zusätzlich gefallen hat, sind die Fallbeispiele aus ihrem persönlichen Leben. Hierbei zeigt sich auch wie man am besten mit einzelnen Problemen z.B. Übergewicht umgehen kann, denn man kann nicht alles einfach auf "die Gene" schieben. Sowohl die Umwelt, wie auch der Lebenswandel der Eltern und der eigene spielen eine gropße Rolle. Das man bereits im Mutterleib das Gehirn des Kindes positiv beeinflussen kann, war mir zwar nicht neu, aber den Umfang der Beeinflussung fand ich doch sehr interessant.
Die offene und ehrliche Art von Dr. Macedonia fand ich sehr sympathisch und so ist "Iss dich klug!" ein informativer und kurzweiliger Exkurs zum Thema gesunde Ernährung. Insgesamt hat mich das Buch zum Nach- und Umdenken angeregt und ich werde in Zukunft versuchen die 10.000 Schritte am Tag zu gehen und auch einige Lebensmittel durch gesunde Alternativen ersetzen.
Fazit: Für alle, die sich mit dem Thema "gesunder Ernährung" auseinander setzen wollen und denen auch im hohen Alter ein fites Gehirn wichtig ist.
Melden
Wenn wir unserem Gehirn besonders...
Doris Schweiger aus Amstetten am 15.03.2021
Bewertungsnummer: 502829
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Wenn wir unserem Gehirn besonders viel Gutes tun wollen dann halten wir uns an die Empfehlungen von Dr. Macedonia!
Melden
Meinungen aus unserer Buchhandlung
Es ist ein Problem aufgetreten. Bitte laden Sie die Seite neu und versuchen es noch einmal.
Gesunde Ernährung ist nicht nur...
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Sie möchten ihr Gehirn gesund...
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice