Eliminations - Diät - Kochbuch Rezepte gegen das Rheuma
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- Taschenbuch
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.04.2019
Abbildungen
mit 34 Farbabbildungen
Verlag
TreditionSeitenzahl
152
Maße (L/B/H)
22,6/17,5/1,5 cm
Gewicht
440 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7482-3373-2
Ein Kochbuch, basierend auf einer lektine-, laktose-, zucker- und glutenfreien Ernährung. Geeignet nicht nur für Rheumatiker, auch für alle Allergiker und Intoleranzen in der Ernährung.
Die richtige Ernährung ist ein entscheidendes Element in der natürlichen Rheumabehandlung. Menschen mit chronisch entzündlichem Rheuma haben weniger Beschwerden, bei richtiger Ernährung. Oft ist ein grosses Defizit an Micronährstoffen vorhanden, das erst aufgefüllt werden muss. Deshalb sollte die Ernährung bei Rheuma eine hohe Nährstoffdichte aufweisen. Dies wird erreicht mit naturbelassenen, entzündungshemmenden Lebensmitteln.
Das Buch enthält zudem je eine Einkaufsliste mit den «erlaubten» und mit den «verbotenen» Lebensmitteln. Die Rezepte dienen als Einstieg in der Ernährungsumstellung bei Autoimmunerkrankungen. Eliminationsdiät heisst über einen längeren Zeitraum auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, bis das Immunsystem sich wiederaufgebaut hat. Danach dürfen einzelne Lebensmittel wieder eingeführt werden. Die darin enthaltenen Rezepte sind weder vegetarisch noch vegan. Jedoch nur ca. 1/5 der Rezepte enthalten Fleisch oder Fisch.
Die richtige Ernährung ist ein entscheidendes Element in der natürlichen Rheumabehandlung. Menschen mit chronisch entzündlichem Rheuma haben weniger Beschwerden, bei richtiger Ernährung. Oft ist ein grosses Defizit an Micronährstoffen vorhanden, das erst aufgefüllt werden muss. Deshalb sollte die Ernährung bei Rheuma eine hohe Nährstoffdichte aufweisen. Dies wird erreicht mit naturbelassenen, entzündungshemmenden Lebensmitteln.
Das Buch enthält zudem je eine Einkaufsliste mit den «erlaubten» und mit den «verbotenen» Lebensmitteln. Die Rezepte dienen als Einstieg in der Ernährungsumstellung bei Autoimmunerkrankungen. Eliminationsdiät heisst über einen längeren Zeitraum auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, bis das Immunsystem sich wiederaufgebaut hat. Danach dürfen einzelne Lebensmittel wieder eingeführt werden. Die darin enthaltenen Rezepte sind weder vegetarisch noch vegan. Jedoch nur ca. 1/5 der Rezepte enthalten Fleisch oder Fisch.
Kundinnen und Kunden meinen
Schlechtestes Kochbuch aller Zeiten
Bewertung am 19.10.2025
Bewertungsnummer: 2630376
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
Hab noch nie so ein schlecht aufgebautes Kochbuch gesehen, man weiß nicht wo ein Rezept anfängt und aufhört, Bilder sind unscharf und einfach nur schlecht, bereue den Kauf dieses Buches...weiß nicht ob ich hieraus je ein Rezept nach kochen werde
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