Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
30.10.2020
Herausgeber
Margot FischerVerlag
Ars VivendiSeitenzahl
336
Maße (L/B/H)
25,4/19,5/3,5 cm
Gewicht
1171 g
Farbe
Lichtgrau / Kaffee
Auflage
4
Übersetzt von
Margot Fischer
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86913-759-9
Niemand versteht es besser als Diana Henry, Gewohntem eine besondere Note zu geben. Simple vereint eine grandiose Sammlung von Gerichten: allesamt ohne viel Aufhebens zuzubereiten und doch von umwerfendem Aroma. Ganz gleich, ob Lammkoteletts mit Walnuss, Chili und Salsa verde mit Honig, Dorsch mit Krabben-Kräuter-Kruste oder Türkische Pasta mit Feta, Joghurt und Dill – Diana Henry verwendet Zutaten, die man ohnehin meist auf Vorrat zu Hause hat oder schnell auf dem Heimweg von der Arbeit besorgen kann.
Daraus zaubert sie herrlich einfache Rezepte, die absolut alltagstauglich sind. Eingestreut in das Buch sind zudem viele raffinierte Ideen: Wie bereite ich leckere Vorspeisen ganz ohne Stress zu – und wie Saucen, die jedem Gericht das gewisse kulinarische Extra verleihen? Diana Henry weiß die Antwort und sorgt dafür, dass man einer Einladung mit den Liebsten gelassen entgegenblicken kann.
Daraus zaubert sie herrlich einfache Rezepte, die absolut alltagstauglich sind. Eingestreut in das Buch sind zudem viele raffinierte Ideen: Wie bereite ich leckere Vorspeisen ganz ohne Stress zu – und wie Saucen, die jedem Gericht das gewisse kulinarische Extra verleihen? Diana Henry weiß die Antwort und sorgt dafür, dass man einer Einladung mit den Liebsten gelassen entgegenblicken kann.
Kundinnen und Kunden meinen
Schlicht und raffiniert, das geht...
Bewertung am 12.07.2020
Bewertungsnummer: 372142
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Schlicht und raffiniert, das geht tatsächlich! Ein Buch voller wunderbarer Rezepte. Gekocht wird was der Markt gerade hergibt, oder in der Speisekammer steht. Lassen auch Sie sich begeistern von dieser spontanen und genussvollen Art zu kochen.
Macht Lust auf Kochen
Bewertung aus Hamburg am 12.10.2017
Bewertungsnummer: 1052108
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Das Buch ist sehr schön illustriert und gut beschrieben.Vielseitige Rezepte aus vielen Ländern für jeden Geschmack. Es gibt zwölf verschieden Kategorien, u.a. Pasta & Getreide, Toast, Gemüse, Ofengerichte, Koteletts & Würste und Desserts. Auch nicht alltägliche Rezepte , wie z.b Bittersüßes Ofengemüse mit Salsa Bianca sind dort beschrieben. Vor jedem Rezept beschreibt Diana Henry, warum sie es ausgesucht hat. Zwischendrin hat die Autorin kleine Geschichten und Anmerkungen eingestreut. Mir hat sehr gut gefallen, dass es viele vegetarische Rezepte in diesem Kochbuch gibt. Die Rezepte sind meist leicht nachzukochen, auch für Anfänger.Mich hat es auf jeden Fall überzeugt und ich kann es weiterempfehlen.
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