Süß bin ich selbst! – Leben ohne ZuckerZu viel Zucker macht uns krank. Dennoch findet er sich überall in unseren Speisen. Die Autorin wagte das Selbstexperiment: 100 Tage verzichtete sie gänzlich auf Zucker.In diesem Buch schildert sie, was dieser Verzicht in ihrem Körper und in ihrer Psyche auslöste und warum Zucker als Ersatzdroge fungiert. Die Ernährungswissenschafterin lässt die Leser an einer spannenden Gefühls-Innenschau teilhaben. Sie erzählt von der verrückten Weihnachtszeit, von Zwanghaftigkeit, von zuckerfreien Alternativen, wie neue Gewohnheiten ins Leben kommen und wie sie es ohne Verzicht geschafft hat, Zucker auf gesunde Weise bewusst in ihr Leben zu integrieren.Es geht um viel mehr als um das Weglassen von Zucker. Das Buch dreht sich um die Kunst, den süßen Ver-führungen die Macht zu nehmen, gesund und zufrieden zu leben und das Leben bewusst zu steuern.
Kundinnen und Kunden meinen
5.0/5.0
Anneliese von der Wiese
aus Wien
5/5
20.11.2014
Buch (Taschenbuch)
Sehr empfehlenswert
Dieses Buch ist mir zufällig unter gekommen. Ich habe es nur so verschlungen. Es ist wirklich ein sehr tolles Buch, kann es nur jedem empfehlen, der sich mit dem Thema zuckerfrei beschäftigt!
Bewertung
5/5
06.11.2014
Buch (Taschenbuch)
Ich will mehr davon!!!
Das bislang schönste Buch der Autorin. Der Umschlag ist äußerst ansprechend und macht neugierig. Verglichen mit ihren Vorgängerbüchern, empfinde ich dieses Buch anfänglich als sehr wissenschaftlich. Die Autorin bringt die Ergebnisse ihrer intensiven Recherche sehr anschaulich und gut verständlich zu Papier. Und wie in jedem ihrer Bücher steigt die Spannung je weiter man sich in die Materie hineinliest.
Die Leserin geht mit der Autorin auf eine Reise in die zuckerfreie Ernährung, die damit verbundenen Tücken den versteckten Zucker zu lokalisieren, die Auswirkungen auf Körper und Seele, findet sich im fernen Brasilien wieder und kommt in der Heimat mit leichtem Herzen an.... und dem Wunsch, das Buch möge nicht aufhören. Wieder ein sehr persönliches Buch mit einer Nuance von Humor. Ein sehr gefühlvolles und schönes Buch.
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