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  • Produktbild: Mycotoxins and Food Safety
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Band 504 - 12%

Mycotoxins and Food Safety

Aus der Reihe Advances in Experimental Medicine and Biology
12% sparen

144,99 € UVP 164,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

10.10.2012

Abbildungen

XI, 295 p.

Herausgeber

Jonathan W. DeVries + weitere

Verlag

Springer Us

Seitenzahl

295

Maße (L/B/H)

25,4/17,8/1,7 cm

Gewicht

590 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 2002

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4613-5166-5

Beschreibung

Rezension

"Overall, this book provides a good review of most of the major issues in mycotoxicology and food safety. It will be a useful reference tool for researchers and graduate students in the field."



(Mycopathologia, 156 (2002)

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

10.10.2012

Abbildungen

XI, 295 p.

Herausgeber

Verlag

Springer Us

Seitenzahl

295

Maße (L/B/H)

25,4/17,8/1,7 cm

Gewicht

590 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 2002

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4613-5166-5

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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