Die richtige Ernährung für Sportler Optimale Energie für maximale Leistung
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Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
01.04.2009
Verlag
Münchner VerlagsgruppeSeitenzahl
240 (Printausgabe)
Dateigröße
37040 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783864133565
Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, um gesund und leistungsfähig zu sein. Dies gilt umso mehr, wenn man sportlich aktiv ist. Ob als Wettkampf- oder Freizeitsportler, wer Sport treibt, hat einen höheren Energiebedarf und benötigt die richtigen Nährstoffe, um in Form und langfristig fit zu bleiben. Nicht zuletzt durch die Abstimmung von Training und Ernährung wird die Leistung deutlich verbessert.
Der Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Michael Hamm fasst in diesem unentbehrlichen Handbuch zur Sportlerernährung den aktuellen Stand der Forschung auch für Laien verständlich zusammen. Er verrät, welche Lebensmittel und Nährstoffe sich ideal kombinieren lassen und wie man seinen Speiseplan sinnvoll mit Nahrungsergänzungsmitteln anreichern kann. Diese kenntnisreichen Informationen über die Vorgänge im Energiestoffwechsel helfen dabei, auch in Zeiten größter Belastungsintensität neue Energiequellen zu erschließen und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Gesundheitsschutz. Mit diesen wertvollen Erfolgsbausteinen sind Sie auch für größere sportliche Belastungen oder Wettkampfanforderungen bestens gerüstet.
Der Leser kann sich mit konkreten Anleitungen zur Ernährung in Trainings-, Wettkampf- und Erholungsphasen sowie Berechnungsmodellen - je nach Sportart und persönlichem Leistungsprofil - seinen eigenen, optimalen Speiseplan zusammenstellen. Köstliche Rezepte, verfasst von dem Ernährungswissenschaftler und früheren Radrennfahrer Achim Sam, runden den Band ab.
Was Sie hier erwartet - in Kürze:
- Fitnessfood und Fitmacher - alles über die richtigen (Sportler-)Nährstoffe und spezielle Kostformen
- Ernährungsstrategien und Ernährungsfahrpläne in der Praxis
- Immunnutrition - essen für die Abwehrkräfte
- Gewichtsmanagement für Sportler
- Raffinierte Rezepte für die Leistungsoptimierung
- Ernährungstabellen und Schaukästen für den perfekten, schnellen Überblick
- Ein Register zum schnellen Nachschlagen von Informationen
Der Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Michael Hamm fasst in diesem unentbehrlichen Handbuch zur Sportlerernährung den aktuellen Stand der Forschung auch für Laien verständlich zusammen. Er verrät, welche Lebensmittel und Nährstoffe sich ideal kombinieren lassen und wie man seinen Speiseplan sinnvoll mit Nahrungsergänzungsmitteln anreichern kann. Diese kenntnisreichen Informationen über die Vorgänge im Energiestoffwechsel helfen dabei, auch in Zeiten größter Belastungsintensität neue Energiequellen zu erschließen und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Gesundheitsschutz. Mit diesen wertvollen Erfolgsbausteinen sind Sie auch für größere sportliche Belastungen oder Wettkampfanforderungen bestens gerüstet.
Der Leser kann sich mit konkreten Anleitungen zur Ernährung in Trainings-, Wettkampf- und Erholungsphasen sowie Berechnungsmodellen - je nach Sportart und persönlichem Leistungsprofil - seinen eigenen, optimalen Speiseplan zusammenstellen. Köstliche Rezepte, verfasst von dem Ernährungswissenschaftler und früheren Radrennfahrer Achim Sam, runden den Band ab.
Was Sie hier erwartet - in Kürze:
- Fitnessfood und Fitmacher - alles über die richtigen (Sportler-)Nährstoffe und spezielle Kostformen
- Ernährungsstrategien und Ernährungsfahrpläne in der Praxis
- Immunnutrition - essen für die Abwehrkräfte
- Gewichtsmanagement für Sportler
- Raffinierte Rezepte für die Leistungsoptimierung
- Ernährungstabellen und Schaukästen für den perfekten, schnellen Überblick
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Kundinnen und Kunden meinen
die richtige Ernährung
Matthias Kloibhofer aus St. Pölten am 20.01.2021
Bewertungsnummer: 615946
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
Die richtige Ernährung für Sportler ein vieldiskutiertes Thema. Unumstritten ist jedoch, dass das Vollbringen von körperlichen Höchstleistungen und die richtige Ernährung von einander abhängig sind.
Prof. Dr. Hamm präsentiert mit seinem Buch passende Ernährungsstrategien für ein optimales Training, bzw. zur Wettkampfvorbereitung und phase. Dabei kommt Hamm wiederholt auf die Wichtigkeit einer ausgewogenen Basisernährung zu sprechen. Auch Grundlagen der Ernährungswissenschaft, allen voran der Energiestoffwechsel werden für den Laien verständlich erklärt. Auch auf die Bedeutung der verschiedenen Nährstoffgruppen (Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette) wird detailliert eingegangen. Ein zusätzlicher Rezeptteil ermöglicht dem Leser die praktische Anwendung von Hamms Anleitungen.
Die richtige Ernährung für Sportler ist ein informatives Buch und empfehlenswert für alle Hobby- und Leistungssportler.
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