Produktbild: Bircher-Benner: (Hand)buch Nr. 4 für Frischsäfte, Rohkost und Früchtspeisen
Band 4

Bircher-Benner: (Hand)buch Nr. 4 für Frischsäfte, Rohkost und Früchtspeisen Über neueste biophysikalische-wissenschaftliche Erkenntnisse zur Lebensenergie, Nahrunsenergie, Wirkung der lebendigen, vegetarischen Frischkost

Aus der Reihe Bircher-Benner-Handbuch

49,90 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.09.2014

Illustriert von

Kösel Media GmbH

Herausgeber

Andres Bircher

Verlag

Bircher-Benner

Seitenzahl

78

Maße (L/B/H)

21,1/15,1/1 cm

Gewicht

165 g

Auflage

24. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-2-9700722-3-2

Beschreibung

Rezension

Bircher-Benner-Diät hat höchsten Heilwert:
Darum empfehlen Ärzte, Ernährungswissenschaftler und Diätassistentinnen unsere Bircher-Benner-Diätbücher
Einige Beurteilungen:
Prof. Dr.med. Halden, Graz:
„Ich finde die Büchlein ausgezeichnet. Neben vielen Kurplänen, Rezepten und Speiseplänen für eine hilfreiche und wohlschmeckende Diät werden erprobte Anleitungen für eine schützende und aufbauende Lebensführung gebracht, die das Verständnis für die ärztlichen Verordnungen fördern.
Dr.med. Klimcyk im Deutschen Medizinischen Journal:
„Für den Arzt eine wesentliche Zeitersparnis und für den Patienten eine grosse Hilfe.“
Prof. Dr.med. K. Kötschau, Schlossberg bei Rosenheim:
„Diese Bücher rangieren also vor aller Medizin, denn sie verschaffen die Chance, fast jedem Krankheitsfall, ja auch so mancher Krankheitsverschlimmerung vorzubeugen. Das ist meine ärztliche Überzeugung, zu der ich in jahrzehntelanger Beschäftigung mit der vorbeugenden Gesundheitspflege gekommen bin.“
Dr.med. W.Matzke in der Österreichischen Ärztezeitung:
„Es ist an alles gedacht, und alles ist wohldurchdacht. Das ist der besondere Wert dieser Diätbuchreihe, Jeder Arzt sollte sie seinen Patienten empfehlen.“
Dr.med. J.v. Mengershausen, Bayrischzell:
„Max Bircher-Benner war der führende Bahnbrecher dieser natürlichen Diätetik und Lebensordnung. Aus breiten und langjährigen Erfahrung seiner berühmten Klinik ist die Reihe der Bircher-Benner-Handbücher für die wichtigsten Krankheitsgruppen hervorgegangen, die jedem Heilungssuchenden bestens empfohlen werden können.“
Prof. Dr. med. Mommsen, Frankfurt/M.:
„Diese Bücher sind für jeden Arzt eine wertvolle Hilfe in der Führung seiner Patienten. Sie zeigen dem Kranken und dem Krankheitsgefährdeten, wie er durch richtige Ernährung wieder zu Gesundheit und Widerstandskraft gelangen kann. Erstaunt wird der Leser feststellen, wie abwechslungsreich eine Diät sein kann. Es ist nicht notwendig, auf die Freuden guter Mahlzeiten zu verzichten. Ich wünsche den Büchern weiteste Verbreitung und bin überzeugt, dass die Krankheitsanfälligkeit und die daraus folgenden hohen Belegzahlen unserer Krankenhäuser entscheidend gesenkt werden könnten, wenn die Ernährungsratschläge der Bircher-Benner-Diätbücher von der Mehrheit unserer Bevölkerung befolgt würden.“
Dr. med. Schoeler in der Allg. Homöopathischen Zeitung:
„Es ist für Arzt und Patient am zweckmässigsten und für den Erfolg am sichersten, sich dieser preiswerten und praktischen Diätbücher zu bedienen.“
Prof. Dr..med. H. Warning, Saarbrücken:
„Seit dem Bestehen dieser Diätbuchreihe bemühen sich viele geistesverwandte Autoren, etwas Gleichwertiges und Umfassendes auf den Diätbüchermarkt zu bringen, das für den diätetisch informierten Fachmann und das breite Publikum gleichermassen praktikabel. So weit ich sehe, ist das bisher nur unvollständig gelungen. So marschiert denn die Bircher-Benner-Diätbuchreihe wie ehedem an der Spitze ihres Genres.“
Dr.med. J. Zinke „Klassische Homöopathie“:
„Die Diätbücher des Bircher-Benner-Verlages stellen wohl das Beste dar, was auf diesem Gebiet zur Zeit im Handel ist. Für den behandelnden Arzt bedeuten sie eine grosse Zeitersparnis, für den Patienten eine überaus wertvolle Hilfe.“

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.09.2014

Illustriert von

Kösel Media GmbH

Herausgeber

Andres Bircher

Verlag

Bircher-Benner

Seitenzahl

78

Maße (L/B/H)

21,1/15,1/1 cm

Gewicht

165 g

Auflage

24. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-2-9700722-3-2

EU-Ansprechpartner

Südost Service
Am Steinfeld 4|94065|Waldkirchen|DE
info@suedost-service.de

Herstelleradresse

Ed. Bircher-Benner
Dorfstr. 12|8784|Braunwald|CH
edition@bircher-benner.com

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  • Produktbild: Bircher-Benner: (Hand)buch Nr. 4 für Frischsäfte, Rohkost und Früchtspeisen
  • Inhaltsverzeichnis zu „Bircher-Benner-Handbuch: Bd.4 Bircher-Benner Handbuch für Frischsäfte, Rohkost und Früchtespeisen“
    Einleitung 5
    Zweierlei Nahrungsenergie7
    Die neue Ordnung der Nahrungsmittel nach ihrem qualitiven Nährwert 9
    Das Grundsystem des zarten Bindegewebes, Ursprung der Entstehung chronischer Krankheiten 11
    Das Experiment im Royal Free Hospital in London 15
    Einige weitere ausgewählte Beispiele wissenschaftlicher Untersuchungen zur Wirkung der Rohkosttherapie 19
    Sekundäre Pflanzenstoffe, Arzneiwirkung pflanzlicher Nahrungsmittel 21
    Zur Rohkosttherapie bei Gefahr von Thrombose und Embolie 26
    Besonderheiten der Rohkosttherapie gegen Bluthochdruck 26
    Besonderheiten der Rohkosttherapie zur Senkung des Cholesterinsspiegels 27
    Zur Rohkosttherapie bei Diabetes mellitus 27
    Zur Rohkosttherapie bei Infektionskrankheiten antimikrobielle Wirkung) 29
    Zur Rohkosttherapie bei Immunschwäche und Infekt
    anfälligkeit 29
    Die Indikation zur Diät mit vegetabiler Frischkost
    (Rohkost) 30
    Die Diätstufe 1 32
    Die Diätstufe 2 34
    Formen vegetabiler Frischkost 35
    Reaktionen auf die Umstellung auf die vegetabilen
    Frischkostdiät und ihre Behandlung 37
    Begleitende, allgemeine Empfehlungen zur vegetabilen
    Frischsaftdiät 40
    Die neue Gleichgewichtslage 41
    Die verjüngende Wirkung der vitalen vegetabilen
    Frischkost 44
    Die richtige Anfangsdosierung 45
    Das Thema der sogenannten "Rohkostintoleranz" 47
    Die Zubereitung und Reinigung der Rohkost 47
    Die Zusammenstellung der Rohkost 48
    Die Anpassung an Geschmack und Kaufähigkeit 48
    Die Reinigung der Rohkost 49
    Von der Bircher-Raffel zur elektrischen Küchenmaschine 50
    Speisezettel 51
    Menü-Zusammenstellungen bei verschiedenen
    Rohkost-Diätformen 51
    Die Rezepte 55
    Müesli 55
    Früchte-Frischkorn-Speisen 57
    Früchte-Speisen 57
    Säfte 59
    Schleim als Zusatz zu Säften 60
    Milcharten 61
    Saucen zu Rohgemüsen 62
    Salatgerichte 62
    Gesundheits-Tees 65
    Stichwortverzeichnis 67
    Literaturverzeichnis 68