Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
31.08.2013
Abbildungen
128 farbige Abbildungen
Illustriert von
William Meppem
Verlag
AT VerlagSeitenzahl
208
Maße (L/B/H)
29,8/24,8/2 cm
Gewicht
1208 g
Farbe
Lichtgrau / Olive
Auflage
2. Auflage
Originaltitel
fresh and lightÜbersetzt von
Kirsten Sonntag
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-03800-767-8
Donna Hay ist entschieden kein Fan von Diäten. Stattdessen plädiert sie in ihrem neuesten Buch für eine ausgewogene, leichte und gesunde Küche, die aber dennoch voller Aromen ist und auch Raum für Genuss und die eine oder andere kleine Schwäche lässt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Gemüse, wenig und gesunden Kohlenhydraten, vorzugsweise in Form von (Vollkorn-)Getreide, sowie Eiweiss. Das Buch präsentiert über 180 Rezepte, die frische Produkte mit Zutaten aus dem Vorratsschrank kombinieren – gespickt mit persönlichen Tipps und Tricks, wie man die Gerichte leichter machen kann. Vom Frühstück über den schnellen Mittagslunch bis zum unkomplizierten Abendessen und zu verführerischen Desserts, die natürlich nicht fehlen dürfen, bietet jedes Kapitel wahre »Power Foods«, die uns Tag für Tag die Energie geben, die wir im Alltag brauchen. Alle Rezepte im unverwechselbaren, typischen Donna-Hay-Stil: Geschmackskombinationen mit dem gewissen Etwas, die mit minimalem Aufwand raffinierte Gerichte ergeben, zuverlässig, schnell und unkompliziert. Fotos: William Meppem
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