Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
13.11.2017
Verlag
TaschenSeitenzahl
688
Maße (L/B/H)
41,4/29,4/8,6 cm
Gewicht
5168 g
Farbe
Schwarz / Beige
Auflage
Neuausgabe
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8365-4648-5
Kochen wie ein Profi, speisen wie ein König. Die Revolution der Kochkunst kommt zu Ihnen nach Hause
Kundinnen und Kunden meinen
Grossartig
Bewertung aus Luzern am 07.12.2013
Bewertungsnummer: 829601
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Grossartiges Paket. Das eine Buch ist gefüllt mit Grundlagen, das andere mit den Rezepten dazu. Informative Fotografien und Tabellen runden Das Ganze ab. Modernest Cuisine hat das Potential, sogar die Leute an den Herd zu bringen, die mit Kochen bisher noch nicht viel am Hut hatten.
Kochen wie ein Kaiser
Patrick Nagl aus Wien am 22.10.2013
Bewertungsnummer: 825604
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Endlich ist sie da, die "Volksausgabe" der Modernist Cuisine. 2500 Seiten, zahlreiche Fotografien und ein eigens angefertigter Rezeptteil mit über 230 Seiten machen dieses Werk zum ultimativen Geschenk auf allerhöchstem Niveau. Taschen machts möglich...
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