La cucina dolce Die leckersten italienischen Süßspeisen
Aus der Reihe
Illustrierte Länderküchen. Bilder. Geschichten. Rezepte
1
-
- Deutsch ausgewählt
23,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
- Kostenlose Lieferung ab 30 € Einkaufswert
- Versandkostenfrei für Bonuscard-Kund*innen
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
01.12.2012
Illustriert von
Larissa Bertonasco
Verlag
Verlagshaus Jacoby & StuartSeitenzahl
140
Maße (L/B/H)
23,9/17,5/2 cm
Gewicht
455 g
Farbe
Beige
Auflage
2. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-941787-91-9
Viva la dolce vita! Die italienische Küche ist gerade für Liebhabervon Süßspeisen ein wahres Schlaraffenland. CarloBernasconis ausgesuchte Rezeptkreationen, dieoft auf Erinnerungen an die Küchentradition seineritalienischen Familie zurückgehen, gepaart mitLarissa Bertonascos farbenfrohen sinnlichen Illustrationen,machen dieses Buch zu einer genussreichenReise durch das süße Italien.Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahlloseObstsorten, reifen die besten Mandeln und Nüsse an Bäumen und Sträuchern,die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werden.Von Apfel bis Zitrusfrucht stellt Carlo Bernasconi die beliebtesten italienischenDesserts und Kuchen vor. Den süßen Rezepten vorangestellt sindGrundrezepte wie Biskuitteig, Mascarponecreme, Panna cotta etc. Zusätzlichzu den Rezepten gibt es Getränkeempfehlungen, und Carlo Bernasconilässt auch immer wieder persönliche Erinnerungen und Anekdoten ausseinem Restaurant einfließen.Die sinnlichen Illustrationen von Larissa Bertonasco fangen den buntenReigen der Süßspeisen ein und wecken Italien-Sehnsüchte. Vor das Kochenund Schmausen hat sie den Augenschmaus gesetzt.
Kundinnen und Kunden meinen
Bene!
I. Schneider aus Mannheim am 06.02.2013
Bewertungsnummer: 801684
Bewertet: Buch (Paperback)
Wie schon in ihrem ersten Buch ' La nonna, la cucina, la vita' hat Larissa Bertonasco dieses Buch wieder herzallerliebst illustriert. Es sind die leckersten italienischen Desserts, Kuchen und Süßspeisen gesammelt, die der Autor Carlo Bernasconi aus Original-Familienrezepten weiterentwickelt hat. Ein Buch, das für alle Fans der italienischen Küche ein Muß ist. Sehr nett gemacht ist übrigens, dass der Name jeden Rezeptes sowohl in deutscher als auch in italienischer Sprache angegeben ist. Ganz besonders an diesem Buch ist, dass die Kapitel nach Früchten eingeteilt sind, was das Suchen extrem erleichtert.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice