Spätzle-Brevier Die schwäbische Leibspeise mit größtem Vergnügen aufgetischt
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
10.11.2016
Abbildungen
zahlreiche Farbfotos, Farbillustrationen und Zeichnungen
Verlag
Oertel u. SpörerSeitenzahl
144
Maße (L/B/H)
15,7/15,4/2,5 cm
Gewicht
344 g
Farbe
Beige / Mokka
Auflage
3. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-88627-971-5
Karl Lerch überrascht in seinem beliebten Spätzle-Brevier, das jetzt in der dritten Auflage neu erscheint, den Leser mit allerlei Anekdoten, einer historischen Spurensuche und interessanten Geschichten rund um die berühmten Spätzle.
Und er erklärt, wie sie richtig gemacht werden, so, dass sie auch gelingen und schmecken.
Die zahlreichen Rezepte über unterschiedlichste Spätzle-Varianten machen Lust auf mehr ...
Die Bilder dieser überarbeiteten Neuauflage stammen von den Fotografen Manfred Grohe und Angela Hammer.
Und er erklärt, wie sie richtig gemacht werden, so, dass sie auch gelingen und schmecken.
Die zahlreichen Rezepte über unterschiedlichste Spätzle-Varianten machen Lust auf mehr ...
Die Bilder dieser überarbeiteten Neuauflage stammen von den Fotografen Manfred Grohe und Angela Hammer.
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