Das große Diabetes-Kochbuch Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, Aktuelle Informationen über eine diabetesgerechte Ernährungsweise
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
03.05.2021
Abbildungen
mit 90 Farbfotos. 25 cm
Verlag
Humboldt VerlagSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
24,4/17,7/1,7 cm
Gewicht
684 g
Farbe
Avocado / Kaffee
Auflage
3. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89993-561-5
• Alles Wissenswerte über eine diabetesgerechte Ernährung in einem Buch
• Abwechslungsreiche Küche ohne Spezialprodukte – für Typ 1- und Typ-2-Diabetiker.
• Über 130 Rezepte mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben
Gesund genießen bei Diabetes
Diabetiker müssen heute keine strenge Diät mehr halten. Die moderne Auswahl der empfohlenen Lebensmittel ist so abwechslungsreich, ausgewogen und liefert so viele Vitalstoffe , dass sie nicht nur gesund ist, sondern auch lecker! Anschaulich und leicht verständlich erklären die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger die medizinischen Zusammenhänge und die wichtigsten Grundsätze der Ernährung bei Diabetes. Sie liefern praktische Ernährungs-, Koch- und Küchentipps sowie über 130 leckere Rezepte aus der deutschen Küche sowie dem Mittelmeerraum – so schmeckt gesunde Ernährung nicht nur Diabetikern, sondern der ganzen Familie!
Auswahl der Rezepte:
Frühstück
• Schnittlauchbrötchen
• Feine Kirschmarmelade
Vorspeisen, Salate und Snacks
• Spargelcarpaccio
• Tomaten-Kresse-Salat
• Spinattoast
Suppen
• Rote Linsensuppe
• Hühnertopf
Saucen, Dips und Dressings
• Frankfurter Grüne Sauce
• Rucola-Parmesan-Dip
Hauptgerichte
• Zwiebelfleisch mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
• Hähnchenrisotto
• Victoriabarsch mit Gurkenragout und Kräuterreis
• Penne mit gegrilltem Gemüse
Desserts und Gebäck
• Gefüllter Bratapfel
• Mohnwaffeln
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Bewertung aus Agriswil am 25.01.2021
Bewertungsnummer: 1065926
Bewertet: eBook (PDF)
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