Meine Lieblingswerke

• Gennaros Italia Mia von Gennaro Contaldo
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  5/5

  Gennaros Italia Mia

  Da ich 13 Jahre in Italien gelebt habe, dachte ich, dass mich kein Kochbuch über die italienische Küche überraschen kann, das hat sich jetzt geändert. Dieses Buch hat mir gezeigt wie viele, fast vergessene Rezepte in Italien noch versteckt liegen. Dazu bekommt man auch noch vom Autor viele Tipps und Tricks um das Kochen einfacher zu machen. Zusammenfassend kann man sagen: Ein gutes Buch um sein Wissen zu vertiefen. Meine Empfehlungen => S.38, S.62, S.108, S.152 und S.194

  

  • Gennaros Italia Mia
  • Gennaro Contaldo
  • ab 31,50 €
• Kochen für morgen von Karl Wrenkh
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  5/5

  Kochen für morgen

  Für alle die mit veganem Kochen beginnen wollen oder nur mehr Rezepte wissen wollen, bei diesem Buch sind sie richtig! Selten habe ich ein gutes Kochbuch gefunden, das so viele Zubereitungsweisen bespricht: Vom Fermentieren bis Frittieren und Einlegen bis Backen. Zusammen mit den faszinierenden Innovationen bei beliebter Klassiker wird es zum perfekten Buch zum Verschenken oder selbst kaufen.

  

  • Kochen für morgen
  • Karl Wrenkh
  • ab 31,00 €
• Prep it like Jelena von Jelena Maier
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  5/5

  Prep it like Jelena

  Wer kennt das nicht? Man kommt müde von der Arbeit nach Hause, hat keine Lust etwas zu kochen und kauft gleich wieder ein Fertiggericht ein. Bei diesem Problem könnte "Prep it" weiterhelfen. Dieses Kochbuch ermöglicht es einem, anhand von zahlreichen Tipps und Tricks, das Meal Prepping zu lernen. Persönlich finde ich, die Angaben, wie lang man die verschiedenen vorbereiteten Zutaten im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren kann, enorm hilfreich. Eine starke Empfehlung für alle die wieder mehr Zeit fürs Kochen finden wollen. Hier sind meine Favoriten auf S.41, S.111, S.129, und S.167 zu finden.

  

  • Prep it like Jelena
  • Jelena Maier
  • ab 31,00 €
• Eat Yourself Healthy von Jamie Oliver
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  5/5

  Eat Yourself Healthy

  Ich könnte jetzt in vielen Worten sagen, wie toll ich dieses Kochbuch finde und wie sehr es sich Lohnt es zu kaufen, aber ich fasse mich kurz: Die Rezepte: Simpel zum Nachmachen und trotzdem interessant Die Zutaten: Einfach zu finden und nicht zu teuer Der 2 Wochen Plan: (optional): Erstaunlich machbar und abwechslungsreich Meine Empfehlungen => S.166, S.126, S.42, S.84, S.238

  

  • Eat Yourself Healthy
  • Jamie Oliver
  • ab 33,50 €
• Ti Amo Venezia von Lars Wentrup
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  5/5

  Ti Amo Venezia

  Vermissen du Venedig? Würden du gern die regionalen Speisen essen, hast aber keine Zeit nach Italien zu fahren? Da kann ich dir "Ti amo Venezia" empfehlen. In diesem charmantem Kochbuch sind nicht nur eine Vielzahl an leckeren Rezepten vorhanden, sondern auch eine angenehmen Menge an interessanten Geschichten und wundervollen Bildern zu entdecken, die einem das adriatische Feeling geben. Zusammenfassend kann ich sagen, es ist ein gutes Buch um sein Wissen über die italienische Küche zu vertiefen. Meine Empfehlungen sind auf S.18, S.70, S.101 und S.163 zu finden.

  

  • Ti Amo Venezia
  • Lars Wentrup
  • ab 31,50 €

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