A influência do frango de marca - Um setor emergente na Índia

A Índia, um mercado com um ambiente favorável ao investimento. A indústria avícola indiana está em franca expansão, emergindo como o segundo maior mercado do mundo. Cresce a um ritmo fenomenal de 12 a 15% ao ano. O crescimento da indústria, com uma produção constante de 1 800 milhões de toneladas de carne de aves, 40 mil milhões de ovos por ano e a criação de emprego para cerca de três milhões de pessoas, indica as perspetivas futuras para o setor. A mudança nos hábitos alimentares, o aumento do rendimento da classe média indiana, a presença de operadores privados e a crescente procura por produtos avícolas indianos no mercado de exportação estão entre os fatores que contribuem para o crescimento do setor. Atualmente, a procura por produtos de marca tem aumentado, o que alterou o comportamento de compra dos clientes. Os fatores que influenciam o frango de marca na indústria avícola indiana são identificados e analisados. Este livro destina-se a todos os leitores interessados em questões relacionadas com a pecuária e as marcas.