GESTIONE ECOLOGICA DELLE MALATTIE FOGLIARI DELLA SENAPE INDIANA GESTIONE DELLE MALATTIE FOGLIARI NELLA SENAPE INDIANA

La senape indiana [Brassica juncea (L.) Czern & Coss.] è un'importante coltura oleaginosa, coltivata sia nelle regioni tropicali che in quelle subtropicali del mondo. È una fonte importante di olio alimentare che non può essere facilmente sostituita. La senape indiana appartiene alla famiglia delle Brassicaceae. È la seconda coltura oleaginosa più importante della stagione rabi dopo l'arachide e rappresenta quasi il 30% della produzione totale di semi oleosi del Paese. Occupa un posto di rilievo, essendo seconda per importanza solo alle arachidi, sia in termini di superficie coltivata che di produzione; soddisfa il fabbisogno di grassi di circa il 50% della popolazione del Paese e viene coltivata in un'ampia gamma di condizioni agroclimatiche. La senape indiana è la varietà più importante del gruppo, rappresentando oltre il 70% della superficie coltivata a colza e senape, seguita dalla Toria, dal Sarason giallo e dal Sarason marrone.