Dieses wunderbar gestaltete Buch nimmt uns mit auf eine humorvolle und nostalgische Reise durch die kulinarische Welt der 1970er-Jahre. Es kombiniert ikonische Rezepte wie »Toast Hawai«, »Schichtsalat« oder »Hühnchen in Aspik«, die Thomas Ortler gekonnt und unglaublich lecker ins Heute holt, mit historischen Erzählungen und persönlichen Anekdoten, die die Essgewohnheiten dieser Jahrzehnte im historischen Kontext beleuchten.
Kundinnen und Kunden meinen
5.0/5.0
Käpt'n Blaubär
5/5
02.08.2026
Buch (Gebundene Ausgabe)
Nostalgie-Trip vom Feinsten
Der Briefwechsel zwischen Thomas und Udo zu Beginn des Buches katapultiert uns direkt (zurück) in die wilden 70er und hält uns – durch das darauffolgende Kapitel „Die Musik der 70er“ auch gleich dort fest.
Und dann folgen auch schon die Wahnsinnsrezepte, die ich heute noch immer liebe: Shrimps-Cocktail, Würstchen im Schlafrock, Russische Eier, Strammer Max, Toast Hawaii, Kalter Hund und verschiedene belegte Brote, also mehr als nur eins mit Schinken (Schinken!) und eins mit Ei (Ei!) (Ups, falsches Jahrzehnt )
Doch das Buch bietet weit mehr als „nur“ die unvergesslichen Rezepte aus dieser Zeit, sondern nimmt uns mit auf eine Reise in ein unvergessenes Jahrzehnt, das seinesgleichen sucht. Die Rezepte werden durch die Erzählungen „Die Musik der 70er“, „Das Essen der 70er“, „Sport in den 70ern“, „Die Gesellschaft der 70er“, „Reisen in den 70er“, „Konsum der 70er“ und „Die Trends der 70er“unterbrochen und hier erfahren wir alles Wichtige – Von der Geburt des Fastfood bis hin zur engsten Hose aller Zeiten.
Sie merken, ich komme aus dem Schwärmen (fast) gar nicht mehr heraus – eben ein typisches Kind der 70er, das sich dank dieses großartigen Buches auf dem Nostalgie-Trip schlechthin befindet.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.