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  • Produktbild: Green Eating and Ecological Risk in China
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Green Eating and Ecological Risk in China How the Authoritarian State Shapes Consumer Responsibility

308,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

22.09.2026

Verlag

Routledge

Seitenzahl

202

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,6 cm

Gewicht

423 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-90-485-6486-6

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Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

22.09.2026

Verlag

Routledge

Seitenzahl

202

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,6 cm

Gewicht

423 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-90-485-6486-6

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • 1. Introduction: The Greening of Eating in China 2. Eco-Civilization: Making the Environment a Matter of Morality 3. Eco-Civilization and Environmental Food Safety Risks: Responsible for Self and Society 4. Eco-Solidarity: Contesting China's Food Modernity 5. Eco-Safety: Self-Protection in an Age of Ecological Risk 6. Conclusion: Chinese Consumers Between Eating for Safety and Eating for Change