Evaluación del tratamiento con radiación gamma para prolongar la vida útil de los dátiles
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39,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.01.2026
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
52
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
96 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-9-51467-8
Los palmeras datileras (Phoenix dactylifera L.) son uno de los cultivos más antiguos del mundo. Pakistán es el mayor exportador de dátiles secos de todo el mundo. El presente estudio se centró en la optimización de la dosis de radiación gamma para los dátiles secos a carga total. Se realizó un análisis de los dátiles secos para determinar el contenido de humedad, cenizas, grasas, fibra, carbohidratos y proteínas después del tratamiento con radiación gamma.
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