Développement du Dalia multigrain et évaluation de sa qualité DE
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- Französisch ausgewählt
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UVP
41,10 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
10.12.2025
Verlag
Editions Notre SavoirSeitenzahl
60
Maße (L/B/H)
22/15/0,5 cm
Gewicht
107 g
Sprache
Französisch
ISBN
978-620-9-34602-6
Cet ouvrage traite de la formulation et du développement du dalia multigrains ainsi que de l'évaluation de sa qualité. La dalia est un aliment sain, réconfortant, facile et rapide à préparer, très nourrissant, délicieux et bon pour les patients diabétiques, à base d'avoine. Le livre est divisé en 6 chapitres, hors références. 1. Introduction, 2. Revue de la littérature, 3. Matériaux et méthodes, 4. Résultats, 5. Discussion et 6. Résumé, conclusion et suggestions pour des travaux futurs.
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