Kulinarische Genies 50 Köche, deren Kreationen die Kochkunst revolutionierten
-
- Deutsch ausgewählt
24,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
- Kostenlose Lieferung ab 30 € Einkaufswert
- Versandkostenfrei für Bonuscard-Kund*innen
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
12.11.2025
Verlag
BoD - Books on DemandSeitenzahl
106
Maße (L/B/H)
23,4/15,7/1,3 cm
Gewicht
390 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-695-35391-0
Wer hat den Geschmack der Welt verändert? Wer sind die kreativen Köpfe, deren Gerichte nicht nur Gaumen, sondern ganze Generationen inspiriert haben? "Kulinarische Genies - 50 Köche, deren Kreationen die Kochkunst revolutionierten" erzählt von visionären Pionieren, die mit Mut, Fantasie und Leidenschaft die Grenzen des Kochens immer wieder neu definierten. Von Marie-Antoine Carême, dem Architekten der Haute Cuisine, bis zu modernen Stars wie Massimo Bottura und René Redzepi - dieses Buch entführt in die faszinierende Welt der großen Küchenmeister. Es beleuchtet ihre Geschichten, ihre bahnbrechenden Ideen und die Momente, in denen aus einfachen Zutaten kulinarische Kunstwerke wurden. Wer wissen will, wie aus Essen Magie entsteht, findet hier die spannendsten Antworten.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice