Studi sulla variabilità nel Sesamum Indicum L. DE
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- Italienisch ausgewählt
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UVP
41,10 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
03.09.2025
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
22/15/0,5 cm
Gewicht
113 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-8-49838-2
Il Sesamum indicum L. (sinonimo Sesamum orientale L.), noto con vari nomi quali sesamo, til, gingelly, simsim, gergelim ecc., è una delle colture oleaginose più antiche al mondo. Le pianure dell'India settentrionale, la Birmania e l'Abissinia, comprese la Somalia e l'Eritrea, sono i principali centri di origine, mentre l'Asia centrale è un altro centro di origine del sesamo. Il sesamo è una delle colture oleaginose più importanti coltivate in India dopo l'arachide, la colza e la senape. Viene coltivato in tre stagioni, ovvero kharif, semi-rabi ed estate. Il sesamo è meglio conosciuto come "la regina dei semi oleosi" per la qualità del suo olio commestibile e il suo contenuto proteico. Contiene il 44-63% di olio e il 18-20% di proteine. La presente indagine è stata quindi pianificata per valutare diverse linee di germoplasma di sesamo con i seguenti obiettivi: 1. Valutare l'entità della variabilità genetica per importanti tratti quantitativi. Valutare la natura dell'associazione tra resa e attributi di resa. Identificare i potenziali stock genetici per il futuro programma di selezione.
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