The Science of Tequila
-
- Taschenbuch
- eBook ausgewählt
-
Form:Einzelkauf Download
-
Sprache:Englisch
163,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
27.06.2025
Herausgeber
Anne Gschaedler Mathis + weitereVerlag
Elsevier Science & Techn.Seitenzahl
325 (Printausgabe)
Dateigröße
85760 KB
Sprache
Englisch
EAN
9780443291012
- Presents the latest advances in research and technology developed around tequila production processes
- Covers tequila's raw material-Agave tequilana-and describes common problems and solutions in its cultivation
- Details processes of treatment and the use of tequila by-products for sustainable production
- Outlines the historic, economic, and legal context of tequila production
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice