Integrated Improvement of Food Legumes
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Englisch
262,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
05.06.2025
Herausgeber
Aditya Pratap + weitereVerlag
Springer Nature SwitzerlandSeitenzahl
347 (Printausgabe)
Dateigröße
16128 KB
Sprache
Englisch
EAN
9783031826290
Grain legumes provide an excellent source of dietary protein, carbohydrates, iron and zinc. Their role in promoting human and soil health, and environmental sustainability, is appreciated by the global scientific communities. Impressive research progress has been made on the development of improved varieties, matching production and protection technologies, biofortification and post-harvest management of food legumes. The genetic improvement has been, due in large part, to the advent of modern molecular and genomic technologies which have supplemented the traditional methods and classical breeding. This book brings together a comprehensive knowledge resource on all such developments and provides information on next generations breeding approaches, improvement of quality traits, multiple stress resistance, seed quality enhancement and post-harvest processing and value addition in grain legumes. It is intended to be a comprehensive guide to legume crops improvement and cultivation.
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