Produktbild: Marrakesch vegetarisch

Marrakesch vegetarisch Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 65 authentische Rezepte.

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22,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Format

ePUB 3

Kopierschutz

Nein

Family Sharing

Ja

Text-to-Speech

Ja

Erscheinungsdatum

27.03.2025

Verlag

Christian Verlag

Seitenzahl

224 (Printausgabe)

Dateigröße

52477 KB

Sprache

Deutsch

EAN

9783989510463

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Format

ePUB 3

eBooks im ePUB 3-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

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Erscheinungsdatum

27.03.2025

Verlag

Christian Verlag

Seitenzahl

224 (Printausgabe)

Dateigröße

52477 KB

Sprache

Deutsch

EAN

9783989510463

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  • Käpt'n Blaubär

    5/5

    13.07.2025

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Vegetarisches aus dem Land der Gewürze

    Vegetarische Kochbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Doch „Marrakesch vegetarisch“ kann ich jedem nur wärmstens empfehlen. Denn man muss nicht Vegetarier sein, um diese umwerfenden Rezepte zu genießen. Die marokkanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Autorin und Marokko-Expertin Muriel Brunswig hat sich die pulsierende Metropole Marrakesch herausgepickt, um uns die vegetarischen Kochanleitungen näherzubringen. Und dies macht sie auf sehr überzeugende Weise. Neben den zahlreichen Rezepten gibt es auch viele Geschichten zu den Menschen und Traditionen aus diesem schönen Land. Los geht es mit einer kurzen Einführung, danach kommen auch schon die Basics, ehe es an Brot und salziges Gebäck geht. Danach folgen in weiteren Kapiteln Salate, Vorspeisen, Suppen, Gemüsegerichte. Natürlich gibt es Anleitungen für die einzigartigen Tajines und Couscous. Und Süßes darf auch nicht fehlen. Bei all diesen Rezepten finden sich Leckereien wie Tomaten im Zimtsud, einem Orangenkuchen oder Süßkartoffelmarmelade. Mir haben es aber vor allem die Salate und Suppen angetan, da diese eine Vielfalt an Aromen und Geschmäckern hervorheben, die ich so noch nicht kannte. Wer also neue Gewürze und Aromen entdecken möchte, liegt mit „Marrakesch vegetarisch“ goldrichtig.

  • Blaubär

    5/5

    13.07.2025

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Vegetarisches aus dem Land…

    Vegetarisches aus dem Land der Gewürze Vegetarische Kochbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Doch „Marrakesch vegetarisch“ kann ich jedem nur wärmstens empfehlen. Denn man muss nicht Vegetarier sein, um diese umwerfenden Rezepte zu genießen. Die marokkanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Autorin und Marokko-Expertin Muriel Brunswig hat sich die pulsierende Metropole Marrakesch herausgepickt, um uns die vegetarischen Kochanleitungen näherzubringen. Und dies macht sie auf sehr überzeugende Weise. Neben den zahlreichen Rezepten gibt es auch viele Geschichten zu den Menschen und Traditionen aus diesem schönen Land. Los geht es mit einer kurzen Einführung, danach kommen auch schon die Basics, ehe es an Brot und salziges Gebäck geht. Danach folgen in weiteren Kapiteln Salate, Vorspeisen, Suppen, Gemüsegerichte. Natürlich gibt es Anleitungen für die einzigartigen Tajines und Couscous. Und Süßes darf auch nicht fehlen. Bei all diesen Rezepten finden sich Leckereien wie Tomaten im Zimtsud, einem Orangenkuchen oder Süßkartoffelmarmelade. Mir haben es aber vor allem die Salate und Suppen angetan, da diese eine Vielfalt an Aromen und Geschmäckern hervorheben, die ich so noch nicht kannte. Wer also neue Gewürze und Aromen entdecken möchte, liegt mit „Marrakesch vegetarisch“ goldrichtig.

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