Analiza toksyczno¿ci syntetycznych dodatków smakowych Cytogenetyczna analiza cytotoksycznosci i genotoksycznosci sztucznych dodatków smakowych: wstepne badania przesiewowe
-
- Polnisch ausgewählt
31,99 €
UVP
37,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
22.04.2025
Verlag
Wydawnictwo Nasza WiedzaSeitenzahl
56
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
102 g
Sprache
Polnisch
ISBN
978-620-3-89016-7
Dodatki smakowe to substancje zdolne do nadawania i/lub intensyfikowania aromatu ¿ywno¿ci. Celem niniejszego badania by¿a ocena cytotoksyczno¿ci i genotoksyczno¿ci sztucznych syntetycznych dodatków smakowych Biscoff i Tutti-frutti. Ocena ta zostäa przeprowadzona przy u¿yciu komórek merystematycznych korzeni Allium cepa L., przy czasie ekspozycji 24 i 48 godzin, gdzie substancje te by¿y analizowane indywidualnie i w po¿¿czeniu ze sob¿.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice