Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.04.2025
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
52
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
96 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-8-81568-4
Hülsenfrüchte sind eine wichtige Eiweißquelle in der Ernährung der überwiegend vegetarischen indischen Bevölkerung. Hülsenfrüchte sind als das Fleisch des armen Mannes bekannt, weil sie nährstoffreich und kostengünstig sind. Daher können die meisten einkommensschwachen Bevölkerungsschichten diese nahrhafte Pflanze als Grundnahrungsmittel verwenden. Das Hauptziel der breit angelegten Hybridisierung besteht darin, die Ernteerträge zu steigern, indem die Nutzpflanze vor biotischem und abiotischem Stress geschützt wird. Die Hybridisierung zwischen Individuen verschiedener Arten, die zur selben Gattung oder zu verschiedenen Gattungen gehören, wird als Fernhybridisierung oder breite Hybridisierung bezeichnet. Sie wurde bei der genetischen Verbesserung von Hülsenfrüchten eingesetzt. Dabei werden erwünschte Eigenschaften von Wildarten verwandter Arten und Gattungen auf kultivierte Arten übertragen. Die Kreuzung zwischen zwei verschiedenen Arten der gleichen Gattung oder zwei verschiedenen Gattungen der gleichen Familie wird als breite Hybridisierung bezeichnet.
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