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Produktbild: Advances in organic dairy cattle farming
Band 153

Advances in organic dairy cattle farming

Aus der Reihe Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

198,00 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

"This 400-page book explores how organic dairy farming addresses challenges including environmental impact, animal welfare and antibiotic resistance. The book is aimed at academics, international policy professionals and organic farmers seeking research-based guidance, however it would also be a valuable...

Beschreibung

"This 400-page book explores how organic dairy farming addresses challenges including environmental impact, animal welfare and antibiotic resistance. The book is aimed at academics, international policy professionals and organic farmers seeking research-based guidance, however it would also be a valuable addition to undergraduate reading lists in food science, biological sciences and agriculture. This is a timely and well-written resource." (Book Review Published in the International Journal of Dairy Technology)
The dairy sector continues to face increasing scrutiny for its environmental impact and contribution to climate change.It must also address consumer concerns surrounding issues such as animal welfare, antibiotic usage/resistance and the ethics of intensive production systems.
Advances in organic dairy cattle farmingconsiders how organic dairy farming has the potential to address these challenges whilst also meeting the key organic principles of health, ecology, fairness and care. The book reviews advances in areas such as breeding, optimising pasture-based production and organic milk quality, improving the health and welfare of calves and adult cows, as well as promoting biodiversity and the move to a more circular, sustainable bioeconomy.

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eBooks im ePUB-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

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Erscheinungsdatum

18.02.2025
Herausgeber
Verlag Burleigh Dodds Science Publishing
Seitenzahl

374 (Printausgabe)
Dateigröße

19740 KB
Sprache

Englisch
EAN

9781801465397
Barrierefreiheit
  • alle zum Verständnis notwendigen Inhalte sind über Screenreader zugänglich
  • navigierbares Inhaltsverzeichnis
  • alle Texte können angepasst werden
  • logische Lesereihenfolge eingehalten
  • kurze Alternativtexte (z.B. für Abbildungen) vorhanden
  • entspricht der Vorgabe Epub Barrierefreiheit 1.1
  • navigierbarer Index
  • Inhalt auch ohne Farbwahrnehmung verständlich dargestellt
  • Navigation über vorher / nachher Elemente

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