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Produktbild: Food Cultures of Germany

Food Cultures of Germany Cuisine, Customs, and Issues

87,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.10.2025

Verlag

Bloomsbury Academic

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,5 cm

Gewicht

454 g

Sprache

Englisch

EAN

9798765122525

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.10.2025

Verlag

Bloomsbury Academic

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,5 cm

Gewicht

454 g

Sprache

Englisch

EAN

9798765122525

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Food Cultures of Germany

  • Series Foreword
    Acknowledgements
    Introduction
    Chronology

    1. Food History
    2. Influential Ingredients
    3. Appetizers and Side Dishes
    4. Main Dishes
    5. Desserts
    6. Beverages
    7. Holidays and Special Occasions
    8. Street Food and Snacks
    9. Dining Out
    10. Food Issues and Dietary Concerns

    Glossary
    Selected Bibliography
    Index