Feast Recipes and Superfoods from Peru
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung
9 - 12 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
09.09.2025
Seitenzahl
72
Maße (L/B/H)
29,5/22,9/1,1 cm
Gewicht
668 g
Farbe
Seidengrau
Sprache
Englisch
ISBN
978-612-4450-57-0
Delve into the wonders that grow in the fertile and diverse lands of Peru and discover the delicious recipes that can be created with these unique superfoods in Feast, a book written by award-winning chef Pia Leon - recognized in 2021 by the organization The World's 50 Best as the best cook in the world- and Malena Martinez - renowned researcher of Peruvian biodiversity and director of the Mater Initiative research center. Both Malena and Pia are co-founders of Central Restaurant, winner of The World's 50 Best Restaurants 2023 edition.
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