Produktbild: Soft Matter in Foods

Soft Matter in Foods

Aus der Reihe Soft Matter in Foods

303,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

23.06.2025

Herausgeber

Graeme Gillies + weitere

Verlag

Royal Society Of Chemistry

Seitenzahl

510

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/2,6 cm

Gewicht

848 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-83767-283-7

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Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

23.06.2025

Herausgeber

Verlag

Royal Society Of Chemistry

Seitenzahl

510

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/2,6 cm

Gewicht

848 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-83767-283-7

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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