Lebensmittelsensorik
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
8,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Verkaufsrang
8873
Erscheinungsdatum
16.01.2025
Verlag
FacultasSeitenzahl
230 (Printausgabe)
Dateigröße
9454 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783991119692
Dieses Buch gibt einen guten Überblick über die Funktion der menschlichen Sinne sowie über die Einsatzgebiete und Methoden der Sensorik. Die sensorischen Testmethoden werden anhand von Beispielen anschaulich erläutert.
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