Ernährung des Menschen
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
71,99 €
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Das Must-have für alle Studierenden der Ernährungswissenschaften - das erste deutschsprachige Lehrbuch jetzt neu in der 7. Auflage!
Das Standardwerk zur Ernährung des Menschen stellt neben den physiologischen Grundlagen alle Nährstoffe im Einzelnen vor. Die Ernährung bestimmter Bevölkerungsgruppen, ernährungsassoziierte...
Produktdetails
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Nein |
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Nein |
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