Sekerin Tarihi - Bu Tatli Madde 2000 Yil Boyunca Politikalarimizi, Sagligimizi ve Cevremizi Nasil Degistirdi
-
- Türkisch ausgewählt
19,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
- Kostenlose Lieferung ab 30 € Einkaufswert
- Versandkostenfrei für Bonuscard-Kund*innen
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.01.2024
Verlag
Say YayinlariSeitenzahl
432
Maße (L/B)
13,5/21 cm
Sprache
Türkisch
EAN
9786050210019
Uzun tarihlerinin cok büyük bölümünde insanlar rafine seker olmadan da yasamlarini gayet güzel sürdürdüler. Ne de olsa rafine seker, tüketmeye mecbur oldugumuz bir besin degil. Toz seker ilk kez MÖ 6. yüzyilda üretildi, ama yine de sonraki 2500 yil boyunca cogu halkin beslenme rejiminde marjinal bir ürün olarak kaldi. Sonra birdenbire her yere yayildi. Seker nasil oldu da yedigimiz tüm besinlerin icine sizmayi basardi, hastaliklari ve ekolojik krizi besleyip büyüttü
Seker; sanayilesme, emek göcü ve beslenme degisiklikleri yoluyla bazi kültürleri yok edip, bazi kültürleri ise sifirdan yaratarak her kitada yasami dönüstürdü. Seker servet kazandi, hükümetleri yozlastirdi ve teknokratlarin politikalarini sekillendirdi. Dünyayi degistirecek sonuclar doguran özgürlük cigliklarini kiskirtti.
Küresel tarihe dair bir gövde gösterisi Bosma, mütevazi seker kristalini, küresel tarihin ve icinde yasadigimiz dünyanin cesitli yönlerini anlamamizi saglayacak güclü bir prizmaya dönüstürüyor.
Los Angeles Review of Books
Seker; sanayilesme, emek göcü ve beslenme degisiklikleri yoluyla bazi kültürleri yok edip, bazi kültürleri ise sifirdan yaratarak her kitada yasami dönüstürdü. Seker servet kazandi, hükümetleri yozlastirdi ve teknokratlarin politikalarini sekillendirdi. Dünyayi degistirecek sonuclar doguran özgürlük cigliklarini kiskirtti.
Küresel tarihe dair bir gövde gösterisi Bosma, mütevazi seker kristalini, küresel tarihin ve icinde yasadigimiz dünyanin cesitli yönlerini anlamamizi saglayacak güclü bir prizmaya dönüstürüyor.
Los Angeles Review of Books
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice