Kulturtechnik Kochen Re-Inszenierung eines barocken Festmahls — Oder: Ausführliche Geschichte eines barocken Schauessens bei Neapel, seiner Entstehung und Hintergründe sowie der Reise nach Italien in vier Etappen nebst delikaten Rezepten zum Nachkochen und imposanten Bildern der Gerichte
41,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
21.10.2024
Abbildungen
65
Verlag
Schwabe Verlag BaselSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
31,3/24,4/2,2 cm
Gewicht
1077 g
Farbe
Weiß / Silbergrau
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7965-4956-4
Prämiert von der Stiftung Buchkunst als eines der «Schönsten Deutschen Bücher 2025»
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