Proper Healthy 80 Plant-Based Recipes with a Boost
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
31.12.2024
Abbildungen
100
Verlag
Quarto Publishing GroupSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
24,6/19,3/2,2 cm
Gewicht
912 g
Farbe
Altweiß / Terracotta
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7112-9864-4
'Delivers on more vibrant, easy plant-based recipes. Love it.' Joe Wicks
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Easy, healthy dishes that just so happen to be plant-based. Each of the recipes in this book come with up to four health 'boosts' to meet your dietary needs:
- ENERGY
- GUT HEALTH
- PROTEIN-PACKED
- SHAPE-UP
Eating healthy means missing out on the food you love, right? Wrong. If you're looking for a no-nonsense way to eat well, then Proper Healthy has you covered. Calum Harris has done all the hard work for you, working with a registered dietician to create easy, plant-based dishes that come packed with up to four health benefits, as well as handy meal-prep ideas for fuss-free mealtimes.
Whether it's helping your gut health, upping your protein-intake, restoring energy levels or eating lower-calorie meals, these unapologetically tasty, hassle-free recipes are guaranteed to deliver.
From brunches and quick eats, puds and pick-me-ups, this is a book for anyone who cares about what goes into their bodies and what food can do to their mood and energy. It's for anyone looking to stick to a plant-based diet, or for plant-based eaters looking for healthy inspiration.
Recipes include:
Pretend-like-you're-in-LA smoothie bowl
Gingery basil rainbow noodle jars
Gnocchi shepherd's pie
Cacio e pepe leek rigatoni
Tempeh taco bowl with chipotle crema
Shredded BBQ jerk tofu bowl
Upside-down pistachio and orange semolina cake
Raspberry miso blondies
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